Crêpes très légères et fines
Dessert facile 1 h 30 m 113 kcal
Ingrédients: Pour 12 crêpes avec une poêle de 24 cm de diamètre : 80g de farine 60g de maïzena 2 oeufs (entiers) 120ml de lait écrémé 120ml d'eau froide ou de...
Evénements et saison
24354 recettes
Crêpes de Christophe Michalak sans lactose
Dessert facile 40 min 1327 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes : 200 g de farine 60 g de sucre glace 0,5 l de lait végétal à la noisette (j’ai pris le « Délice Noisette » de Bjorg en...
Riz au lait à la catalane
Dessert moyen 55 min 301 kcal
Ingrédients: 1l de lait 120 gr de sucre en poudre Du sucre vanillé (environs 20 gr) 240 gr de riz rond 250 gr de mascarpone.
Salade d'endives aux pommes et noix
Entrée facile 10 min 324 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 demi pomme 5 noix 35 g de comté Une vinaigrette à base de moutarde huile de colza huile de noix vinaigre sel poivre
Sangria maison
Autre facile 10 min 539 kcal
Ingrédients: 4 litres de vin rouge (gamay, madiran...) 300 ml de sucre de canne liquide 250 ml de porto (ou de guignolet) 200 ml de cointreau (ou autre liqueur...
Tarte Hollandaise aux pommes
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 abaisse de 9 po (23 cm) 1/2 tasse de sucre (125 ml) 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 ml, moi un peu plus) 1/4 c. à thé de cannelle (1 ml) 5...
Panna cotta d'avocat et coulis de tomate
Entrée moyen 30 min 330 kcal
Ingrédients: 1 avocat, 200 ml de crème liquide, 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 feuilles de gélatine, 400 grammes de tomates, 3...
Brioche simple
Dessert moyen 2 h 25 m 244 kcal
Ingrédients: 350 g de préparation pour brioche 175 ml de lait tiède 75 g de beurre ramoli en petits morceaux 1 oeuf 2 c. à s. de sucre 1 c. à c. de sel 2...
Fausse chantilly légère
Dessert facile 10 min 118 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 125g de fromage blanc 20% 2 c. à c. de sucre glace 1c. à c. d'extrait de vanille
Tarte au sucre du nord
Dessert facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: 300 g de cassonade 3 c. à soupe de farine 3 jaunes d’oeuf 1 pâte brisée 40 ml de crème fraîche liquide à 35 % (crème à fouetter) 40 g de beurre
Elixir d'amour spécial St valentin
Boisson facile 25 min
Ingrédients: 5 c à s de sucre 2 c à s d'eau 450 cl de vodka 50 ml de rhum blanc 2 gousses de vanille Les pétales de 5 roses 1 c à s de graines de paradis
Gateau fondant à l'avocat
Dessert facile 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 2 avocats 50 g de beurre 150 g de sucre 100 g de poudre d'amande 100 g de farine 4 oeufs (blanc et jaunes separés) 2 sachets sucre vanillé 2 cc...
Clafoutis aux abricots et groseilles
Dessert facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 3 abricots 50g de farine 50g de sucre 10g de sucre vanillée 20g de poudre d’amande 15cl de lait 15g de beurre 2 oeufs
Tiramisu individuels en verres
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 250 gr de mascarpone 110 gr de sucre 1 tasse de café bien fort 2 cas de sucre de cannes liquide 2cas de rhum ou amaretto un paquet de...
Patouillard aux pommes
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: C'est le dessert fétiche de Brigitte Fossez, l'actrice et c'est un mélange de clafoutis, de gâteau etc... Un pur régal ! il vous faudra 125 gr de...
Glace à la mangue
Dessert facile 45 min 145 kcal
Ingrédients: 500g de chair de mangue 20cl de lait 10cl de crème fraîche 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Tiramisu aux biscuits roses de Reims
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs une vingtaine de biscuits roses de Reims 120 g de sucre en poudre 250 ml de café fort 2 cuillères à soupe d'Amaretto...
Sablés de Noël au citron
Dessert facile 27 min 383 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel 1 citron et demi non traités
Velouté de châtaignes
Plat facile 30 min 446 kcal
Ingrédients: 420 g de châtaignes cuites (soit un grand pot en verre) 1 oignon blanc 1 noix de beurre 50 cl de lait 30 cl de crème liquide Du sel du poivre
Cake verveine citron
Dessert facile 1 h 5 m 514 kcal
Ingrédients: 2 citrons (non traités) 100 g de beurre 2 oeufs 210 g de sucre en poudre 125 g de crème fraîche 10 cl de lait 225 g de farine 1/2 sachet de levure...
Cookie géant aux M&M’s
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 120 gr de beurre mou 180 gr de cassonade 180 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 100 gr de chocolat au lait concassé 100 gr de m&m’s concassés
Crème au beurre sans sucre
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 250 g de beurre pommade (ou margarine pâtissière) 15 g d'édulcorant en poudre ou 4 cuillères à café d'édulcorants liquide (ou 140 g de sucre en...
Mini clafoutis aux lardons et gruyère
Entrée facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 16 petits clafoutis : 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 40g de farine 20cl de crème liquide 200g de lardons 50g de gruyère râpé
Baguette croustillante au bacon et à la tomate
Entrée moyen 25 min 426 kcal
Ingrédients: 250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne) 8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette) 8 tranches de bacon fumé 2...