Mousses au chocolat et spéculoos
Dessert facile 10 min 250 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 2 oeufs 125g de chocolat noir Pour la mousse au spéculoos: 75g de spéculoos 20cl de chantilly 2 blancs d'oeufs Pour la...
Evénements et saison
24354 recettes
Brioche feuilletée aux perles de sucre
Dessert moyen 15 h 35 m 412 kcal
Ingrédients: 25 g de lait 25 g de levure de boulanger fraîche 500 g de farine 4 oeufs 1 oeuf (pour la dorure) 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 c à soupe...
Flan aux courgettes parfumé à la menthe
Entrée facile 55 min 100 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles de...
Charlotte façon tiramisu à la pâte à tartiner
Dessert moyen 1 h 24 m 392 kcal
Ingrédients: Pour une charlotte de 25cm de diamètre: 8 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner 1 tasse de café Pour le biscuit à la cuillère: 8 oeufs 250...
Mijoté de porc à la bière, oignons et carottes
Plat facile 1 h 35 m 1048 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d' échine de porc une botte de petites carottes une botte d' oignons quelques feuilles de sauge 25 cl de bière une cs de sucre du sel un peu...
Salade de chou rouge, radis noir et carottes
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...
Taboulé au canard et fruits secs
Entrée facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...
Tartelettes aux oreillons de pêches
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte d'oreillons de pêches 2 oeufs 50g sucre 25g farine ou maïzena 25cl lait 1/2 gousse de vanille 2cs de confiture d'abricot...
Amaretti sans sucres
Dessert facile 23 min 169 kcal
Ingrédients: 140 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 3 cuillères à café de Truvia en poudre (et non de Stevia, les dosages ne sont pas les mêmes !) 10 gouttes...
Carré pomme-framboise
Dessert facile 1 h 15 m 486 kcal
Ingrédients: Pour le crumble : 85g de farine de votre choix (j’ai utilisé de la T65) 100g de sucre de canne (ou autre sucre de votre choix) 50g de beurre (bien...
Gâteau moelleux au chocolat et purée de framboises
Dessert facile 45 min 541 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux chocolat : 2 oeufs 75 grammes de sucre 75 grammes de beurre 100 grammes de chocolat 1 cuillère à soupe rase de farine 50 grammes...
Mannele au Thermomix
Dessert moyen 2 h 15 m 438 kcal
Ingrédients: 600 g de farine 1 cube de levure (fraîche) 330 ml de lait (tiède) 65 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre (pommade) 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf...
Mousses aux pommes thermomix
Dessert facile 38 min 172 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes (type golden ; pelées et épépinées) 30 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 300 g de lait 1/2 écrémé 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre glace
Clafoutis aux pommes et crème de coco
Dessert facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 1 pomme 20 cl de crème de coco 10 cl de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 40 gr de cassonade 30 gr de maïzena 30 gr de noix de coco râpée...
Confiture de mirabelles à la vanille
Autre facile 1 heure 1151 kcal
Ingrédients: Pour 4 pots de 370g type "Bonne Maman" : 1Kg de mirabelles (dénoyautées) 1Kg de sucre gélifiant (pour confitures) 1 gousse de vanille
Raw brownie choco noix sans cuisson sans céréales
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 120 gr de dates (rincées et réhydratées) 30 gr de cacao en poudre (dégraissé ; ou pas) 9o gr de de noix (rincées ; ou mieux trempées la veille et...
Tarte fine pêches et nectarines
Dessert facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pêches blanches 4 nectarines 10 g de beurre 2 c. à soupe de sucre
Confiture de pêches de vigne au romarin
Autre facile 40 min 1134 kcal
Ingrédients: Pour 4 pots de 370g type "Bonne Maman" : 1 Kg de pêches (bien mûres, pelées et dénoyautées) 1 Kg de sucre (gélifiant pour confitures) 1 branches de...
Gâteau au chocolat, amandes et coco sans farine
Dessert facile 1 h 10 m 289 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre doux 100 g de chocolat noir (à pâtissier) 1 pincée de fleur de sel (ou sel fin) 80 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 70 g...
Gâteau au chocolat light
Dessert facile 40 min 223 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 1 demi compote (50g) 200g de sucre 2 oeufs 1 pot de farine (ce qui représente environ 80-90g ; celui utilisé juste avant) 1cc de levure 5...
Muffins aux M&M's
Dessert facile 15 min 17 min
Ingrédients: 100 gr de beurre 2 oeufs frais 20 cl de lait 300 gr de farine 150 gr de sucre 1 paquet de levure chimique 2 pincées de sel (facultatif) 250 gr de...
Filet de Truite sauce au Poivron et vin blanc
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de truite ½ poivron rouge 1 verre de vin blanc 1 échalote 1 noix de beurre 4 cui. à soupe de crème fraîche Sel Poivre
Gâteau moelleux aux abricots, pistaches et chocolat blanc
Dessert facile 50 min 640 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine 150 g de pistaches entières (décortiquées puis concassées) 200 g d'abricots secs...
Bâtonnets glacés maison
Dessert facile 15 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 7 bâtonnets de la taille d'un yaourt : 2 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20 cl ce crème liquide 50g de sucre (sucre inverti si vous en avez, qui...