Crumble fruits rouges en verrine
Dessert moyen 30 min 363 kcal
Ingrédients: 250 g fraises 125 g framboises 2/ le jus d'un citron 200 g mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sirop de framboise...
Evénements et saison
17801 recettes
Confiture de nectarines à la mangue
Autre facile 25 min 825 kcal
Ingrédients: 650 g de nectarines pelées et en morceaux (soit 1 kg de fruits au départ) 270 g de sucre de canne 150 g de mangues en cubes 15 cl de jus de pommes...
Gâteau moelleux de polenta aux abricots
Dessert facile 1 h 10 m 512 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta précuite (=semoule de maïs) 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d'arôme naturel d'amande...
Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûlerie Caron...
Cake au fromage blanc, châtaigne, chocolat et fève tonka
Dessert facile 1 h 5 m 367 kcal
Ingrédients: 500g de fromage blanc 120g de farine de châtaigne 80g de farine de blé 3 oeufs 100g de vergeoise brune 1 sachet de levure 80g de pépites de...
Biscuit fourré au halkouma
Goûter moyen 45 min 395 kcal
Ingrédients: ingredients: 3 jaunes d'oeufs 250g de beurre ramolli 1 verre de sucre glace 1cac de levure chimique 2cas de confiture d'abricot 1cac de vanille...
Flans légers lait d'amande coeur framboises
Dessert moyen 15 min 150 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait d'amandes 15 cl de lait concentré non sucré 3 g d'agar agar 50 g de sucre 200 g de framboises fraîches Quelques framboises pour la déco
Gratin de fruits rouges (framboises et mûres)
Autre moyen 25 min 923 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème 50 g de sucre 4 jaunes d’oeuf Framboises et mûres 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille liquide
Mousse de prunes
Dessert facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 450 g de prunes mûres 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé 4 cuillères à soupe de jus de raisin rouge 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre...
Tiramisu à la poire et cookies
Dessert facile 15 min 211 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 3 poires comices quelques cookies 3 oeufs
Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates
Entrée facile 30 min 177 kcal
Ingrédients: Pour la soupe : 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 1...
Brownie aux rochers ferrero, ganache au chocolat et glace à la fleur d'oranger
Dessert moyen 1 h 55 m 862 kcal
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat : 10 cl de lait 10 cl de crème liquide entière 3 oeufs 15 g de sucre 75 g de chocolat Pour la glace aux fleurs...
Pavlova chocolat framboise de nigella
Dessert facile 1 h 15 m 581 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 100g de sucre glace 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 80 g de...
Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise
Dessert moyen 40 min 377 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 300 g de cerises dénoyautées 100 g de framboises 4 oeufs 100 g de sucre de canne 25 g de poudre d'amandes 25 g de pistaches...
Verrine d'abricots poêlés au miel à la mousse de pain d'épices
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d’abricots 200 ml de lait 3 tranches de pain d’épices 2 oeufs 200 g + 80 g de sucre en poudre 200 ml de crème fleurette très froide 4 g de...
Gâteau renversé aux framboises
Dessert facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: Framboises 3 oeufs 140 g de sucre 125 g de farine 1 sachet de levure 130 g de beurre fondu le jus d'un citron sel
Rôti de porc aux groseilles
Plat facile 1 h 10 m 421 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 250 g de groseilles 10 feuilles de sauge (remplacé par de la sarriette) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de miel 2...
Compote de rhubarbe confite et fondante allégée en sucre
Dessert facile 1 h 42 m 299 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 250 g de sucre blond
Terrine de mousse de faisselle au citron, coulis de fraises
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Il vous faut pour 6 personnes 1 kg de faisselle 5 blancs d'oeufs 50 g de farine 150 g de sucre le zeste d'un citron non traité une...
Gâteau invisible poires et pommes au chocolat
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 grosses pommes 4 poires 2 oeufs 10 cl de lait + 1 cuillère à soupe 70 g de farine 50 g de cassonade 20 g de beurre salé fondu 1 sachet de levure...
Soupe de melon façon sud-ouest
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 Melons 5 cl de Muscat 1 Barquette de tranches de Magret fumé 4 tranches de foie gras mi-cuit 4 petites "têtes" de menthe Piment d'espelette 6...
Gâteau au chocolat noir, pépites praliné
Dessert moyen 40 min 980 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 120 g de cassonade 3 oeufs 125 g de beurre 120 de pralinoise coupée en pépites 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine
Crème aux carambars
Dessert facile 17 min 178 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 12 carambars 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de maïzena
Petite salade d'été toute simple - mangue et crevettes -
Entrée moyen 20 min 349 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 jus d'orange pressée, de l'épice saveur du sud ou sel + poivre + herbes fraîches quelques crevettes...