Ingrédients: 20 noix de Saint-Jacques 2 poignées de mesclun 2 mangues bien mûres 2 avocats 1 citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre
Ingrédients: 1,5 kg de farine blanche 600 g de sucre en poudre 6 oeufs 1 kg d'amandes ou d'un mélange amandes-noisettes, hachées et grillées 400 g d'un mélange...
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de champignons de Paris (lavés et émincés) 1 gousse d'ail 1 noisette de beurre 1 cuillère à café d'huile neutre 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Pâte: 175 g de farine 1 càc de levure chimique 50 g de noix moulus 1 càc de cannelle moulue 95 g de beurre ramolli 70 g de sucre 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 140 g de farine 120 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 gros oeufs 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café rases de levure chimique 1...
Ingrédients: Pour une entrée : 500 g d'oseille une sauce vinaigrette au miel Pour un plat : une sauce à base de vin blanc échalotes crème fraîche de pâtes une...
Ingrédients: 6 pommes 100 g de raisins secs 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices...
Ingrédients: 300 g cassis (ou de prunes dénoyautées et coupées en deux, ou autre fruit) 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de...
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 100 g de sucre 200 g de beurre mou 300 g de farine Pour la garniture: 300 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche liquide 3...
Ingrédients: Ingrédients : -100g de sucre -6 blancs d'oeufs -2 càc d'essence de café Décoration : J ai ajouté un peu de chocolat en poudre sucré (type nesquick)...
Ingrédients: Des kiwis Envie de chocolat... mais surtout ...envie de ce petit truc ! qui apporterait une note de fraicheur à cette gourmandise (pour 4 grandes...
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 500 g d’abricots frais 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: (pour un moule de 25 cm environ de diamètre et 5 cm de hauteur) 8 à 10 pommes 150 g de beurre salé 150 g de sucre en poudre 250 g de pâte brisée...
Ingrédients: 1 chou fleur 2 échalotes 100 gr de mimolette 50 gr de raisins 50 gr de noix 3 cuillères à soupe d'huile de noix 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: un ananas paré 40 cl de crème de coco 20 cl de rhum (soit la moitié de la boîte) 4 cuillères à soupe de sucre complet (ou un peu plus) des glaçons
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre brun de canne 50 g d'amandes 30 g d'arrow-root (ou de maïzena) 50 g d'huile d'olive 2 g de bicarbonate 3 blancs d’oeufs 1...
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de...