Cake marbré à la courge butternut vanillée
Dessert moyen 1 h 25 m 544 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 300 g de chair de courge 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique
Evénements et saison
24354 recettes
Le vin d'oranges amères
Autre facile 10 min
Ingrédients: 15 à 20 oranges amères 1 orange douce 1 citron 2 gousses de vanille fendues dans le sens de la longueur 1 kg de sucre 1 litre d'eau de vie de...
Roscon de Reyes al mazapan
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de...
Bonbons maison fraises des bois mandarine banane
Autre facile 1 h 10 m
Ingrédients: 3 sachets de gélatine 4 arômes naturels (mandarine, banane, fraise des bois, réglisse) 4 pipettes 1 pot d'acide d'agrume 1 cuillère doseuse et 1...
Mousse à la Mandarine
Dessert facile 2 heures 206 kcal
Ingrédients: 1 mandarine bio 4 gros oeufs 3 dl de crème légère 200 g de sucre en poudre 7 feuilles de gélatine (à tremper dans l'eau froide)
Mousse de mandarines
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 100 g de sucre roux les zestes de 3 mandarines + quelques zestes Pour la décoration le jus de 10 mandarines 2 g d'agar agar 250 g de crème fleurette
Tourte aux fruits de mer
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte brisée ou feuilletée, idéalement une de chaque 500 à 600 g de cocktail de fruits de mer (surgelé) 250 g de crevettes cuites décortiquées 2...
Fingers maison
Autre facile 1 heure 15 min
Ingrédients: pour 40 fingers : 250 g de farine 140 g de sucre 140 g de beurre 4 jaune d’oeufs 1 cuillère à café de vanille en poudre farine pour le plan de...
Riz au lait à la mode Bigoudene
Autre facile 1 h 5 m 432 kcal
Ingrédients: beurre demi sel 1 verre de riz rond 1 verre de sucre 1 litre de lait
Gelée de merise
Autre Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: 3 1/2 lbs (1,6 kg) soit environ 2.5 litres de merises bien mûres 1 litre d'eau 7 1/2 tasses (1434 g) de sucre bien sucré
Soupe de légumes d'hiver
Entrée facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 250g de carottes 250g de navets 300g de pommes de terre 250g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 2 oignons rouges 2 échalotes Piment Sel...
Mousses au chocolat et spéculoos
Dessert facile 10 min 250 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 2 oeufs 125g de chocolat noir Pour la mousse au spéculoos: 75g de spéculoos 20cl de chantilly 2 blancs d'oeufs Pour la...
Brioche feuilletée aux perles de sucre
Dessert moyen 15 h 35 m 412 kcal
Ingrédients: 25 g de lait 25 g de levure de boulanger fraîche 500 g de farine 4 oeufs 1 oeuf (pour la dorure) 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 c à soupe...
Flan aux courgettes parfumé à la menthe
Entrée facile 55 min 100 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles de...
Charlotte façon tiramisu à la pâte à tartiner
Dessert moyen 1 h 24 m 392 kcal
Ingrédients: Pour une charlotte de 25cm de diamètre: 8 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner 1 tasse de café Pour le biscuit à la cuillère: 8 oeufs 250...
Mijoté de porc à la bière, oignons et carottes
Plat facile 1 h 35 m 1048 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d' échine de porc une botte de petites carottes une botte d' oignons quelques feuilles de sauge 25 cl de bière une cs de sucre du sel un peu...
Salade de chou rouge, radis noir et carottes
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...
Taboulé au canard et fruits secs
Entrée facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...
Tartelettes aux oreillons de pêches
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte d'oreillons de pêches 2 oeufs 50g sucre 25g farine ou maïzena 25cl lait 1/2 gousse de vanille 2cs de confiture d'abricot...
Amaretti sans sucres
Dessert facile 23 min 169 kcal
Ingrédients: 140 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 3 cuillères à café de Truvia en poudre (et non de Stevia, les dosages ne sont pas les mêmes !) 10 gouttes...
Carré pomme-framboise
Dessert facile 1 h 15 m 486 kcal
Ingrédients: Pour le crumble : 85g de farine de votre choix (j’ai utilisé de la T65) 100g de sucre de canne (ou autre sucre de votre choix) 50g de beurre (bien...
Gâteau moelleux au chocolat et purée de framboises
Dessert facile 45 min 541 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux chocolat : 2 oeufs 75 grammes de sucre 75 grammes de beurre 100 grammes de chocolat 1 cuillère à soupe rase de farine 50 grammes...
Mannele au Thermomix
Dessert moyen 2 h 15 m 438 kcal
Ingrédients: 600 g de farine 1 cube de levure (fraîche) 330 ml de lait (tiède) 65 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre (pommade) 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf...
Mousses aux pommes thermomix
Dessert facile 38 min 172 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes (type golden ; pelées et épépinées) 30 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 300 g de lait 1/2 écrémé 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre glace