Confiture olives noires- gingembre-vanille.
Apéritif facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 200 g d'olives noires dénoyatees 250 g de sucre non raffine 250 g d'eau 1 gousse de vanille 1 morceau de gingembre frais
Evénements et saison
17801 recettes
Salade de carottes au céleri-rave
Entrée facile 15 min
Ingrédients: ½ céleri-rave 3 carottes 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d?huile d?olive le...
Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse
Plat facile 45 min 233 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse 1 poignée de Maasdam râpé 4 cuillères...
Patate douce et confit de canard... macaron ou verrine ou les deux ?
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 reste de confit ou un équivalent d'une petite cuisse de canard 2 patates douces soit environ 500 g de légume préparé 2 cuillères à soupe...
Petits flans banane et chocolat au fromage blanc
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de fromage blanc à 20 % de matière grasse, 4 bananes 1 paquet de flan vanille Dr Oetker prévu pour 1 litre de lait 1 tablette de chocolat...
Crumble rhubarbe, fraise, banane et noix de coco
Dessert moyen 50 min 306 kcal
Ingrédients: Les fruits : 500 g de rhubarbe 500 g de fraises 2 bananes 40 g de sucre Les miettes : 120 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de noix...
Flan à la rose
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 25 cl de lait entier 13 cl de lait concentré sucré 2,5 feuilles de gélatine (5 g) 1 pincée de vanille en poudre 1 cuillère à café de sucre 1...
Tarte au citron aux baies de goji
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre ramolli 1 oeuf 5 g de sel 10 g de sucre Garniture au citron et Baies de Goji : Le zeste et le...
Tarte à la rhubarbe sur pâte croustillante à la farine de châtaigne
Autre facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 tiges de rhubarbe coupées en tronçons du sucre roux pour la pâte sucrée de Christophe Michalak : 100 g de farine T45 90 g de farine de...
Mille-feuilles de concombre au saumon et au crabe
Entrée facile 35 min 792 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 feuille de brick 5 surimis 4 tranches de saumon fumé 1/2 pot de ricotta un citron aneth ciboulette 1 tomate 1 échalotte 2 pincées...
Bouchées au chocolat blanc et fruits secs.
Dessert moyen 50 min 589 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc. 125 g de noix en poudre. 50 g d'amandes en poudre. 60 g de raisins secs. 10 cl de crème fraîche. 30 g de beurre. 50 g de...
Quiche au speck et cantal - torta salata con speck e cantal
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 belles poignées de Cantal râpé sel poivre
Cake au saumon fumé et coeurs de palmier
Entrée facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: du saumon fumé coupé en lamelles 1/2 boîte de coeurs de palmier 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d'huile-...
Coupe fraise -kiwi
Dessert facile 20 min 757 kcal
Ingrédients: 4 belles fraises 1 kiwi 100 g fromage blanc sirop d'agave pépites caramélisées
Etuvée de carottes safranées aux épinards et sa brochette de poulet
Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: 500 g de jeunes carottes 100 g de jeunes pousse d'épinards 1 Cuillères à soupe d'échalotes le jus d'une orange 10 cl de bouillon de volaille 2...
Cappuccino forestier
Autre moyen 50 min 317 kcal
Ingrédients: 125 g de mélange de champignons des bois surgelés 1 oignon nouveau 2 brins de persil 35 cl de lait demi-écrémé 15 g de beurre 8 cl de crème...
Filets de cabillaud express à la crème d'échalotes et de ciboulette
Plat moyen 35 min 156 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 4 cuillères à soupe de crème épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron vert Piment d'Espelette 4 cuillères à soupe de...
Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 110 g de sucre 180 ml d'eau La chair de 3 avocats 1 pincée de sel 1 et 1/2 citron vert
Financiers nutella et raisins sec
Autre facile 40 min 410 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 70 gr de farine 130 gr de sucre glace 100 gr de poudre d'amande 120 gr de beurre fondu du nutella des raisins sec
Flan de blettes
Entrée facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 6 oeufs 40 cl de crème fraîche 1 tranche de saumon fumé 40 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre
Crumble ultra gourmand aux speculoos, mascarpone, pommes et mangue
Dessert moyen 50 min 581 kcal
Ingrédients: 100 g de biscuits speculoos réduits en miette 100 g de beurre pommade ou fondu 50 g de sucre 50 g de poudre d?amande 5 pommes Une mangue Un pot de...
Salade de radis, mesclun, orange et chèvre
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis roses 100 g de mélange mesclun et pousses d’épinard 1 orange 1 poignée de pousses d’alfalfa 80 g de fromage de chèvre 1 oignon...
Crème au chocolat au lait et noisette
Dessert facile 25 min 172 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait fourrage noisette 25 g de beurre 20 g de farine 500 g de lait
Verrines de fruits
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: La garniture : 1 citron vert ou jaunes 2 kiwis 1 mangue 4 tranches d?ananas 30 g de sucre. Pour la crème : 2 jaunes d’oeufs 20 g de sucre en poudre...