Crumble de mangue-coco
Dessert facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 20 g de noix de coco râpée 10 g de farine 10 g de beurre 10 g de sucre
Evénements et saison
24347 recettes
Courgettes à l'escabèche des frères pourcel
Apéritif facile 26 min 111 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...
Oreilles de crisse comme à la cabane à sucre
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 lb 454 g de lard salé avec la couenne, tranché finement
Entremets coco - fraises - pêches
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Le biscuit coco : 4 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine 20 g de noix de coco râpée La mousse aux fraises : 20 cl de crème liquide entière 60 g de...
Flans végétaux au cañihua
Dessert facile 35 min 575 kcal
Ingrédients: 45 g de cañihua sec 1/2 l de lait de cajou 10 cl de crème de soja 2 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1 cuillère à café d'agar agar en...
Gâteau au chocolat et à l'orange entière
Dessert facile 1 heure 1003 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 50 g de beurre ou l'équivalent en purée d'amande blanche 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 50 g de poudre d'amande 150...
Champagne au sirop de safran
Apéritif facile 3 min 169 kcal
Ingrédients: 1 bouteille de champagne 6 cuillères à café de sirop de safran
Dimanche soir c'est croque mais pas n'importe lequel
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croque saumon aneth : pain de mie maison ou grandes tranches bio 1 cuillrèe à soupe d'huile d'olive 150 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 3...
Gâteau de voyage de christine ferber
Dessert facile 1 heure 605 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 110 g de beurre mou 110 g de sucre en poudre 110 g de sucre glace 140 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé les...
Mille feuille de dacquoise, framboise et crème fouettée aux epices
Dessert facile 55 min 664 kcal
Ingrédients: La crème fouettée aux épices : 40 cl de crème liquide entière 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille Pour la dacquoise : 100 g de...
Tarte amandine aux griottes
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte sablée 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre en pommade 100 g de sucre une cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 100 g de...
Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises
Dessert facile 30 min 1086 kcal
Ingrédients: 185 g de petits-beurre 80 g de beurre ramolli 5 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'eau chaude 500 g de fromage frais ramolli 400 g de lait...
Cheesecake aux daims
Dessert facile 12 heures 30 min
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 85 g de palets bretons 40 g de beurre Pour l'appareil au fromage : 300 g de Philadelphia ou de fromage frais 1 oeuf 50 g...
Madeleines à la purée d'amandes
Goûter facile 22 min 77 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...
Petites séries de financiers : nature - pain d'épice - thé au citron coréen
Goûter facile 25 min 1291 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 320 g de blancs d'oeufs 180 g de beurre fondu
Tourte exotique aux champignons
Entrée facile 40 min 417 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de champignons de paris 1 échalote thym 2 cuillères à café d'épices à tajine 1 jaune d'oeuf
Fromage blanc gourmand aux fraises
Dessert facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe bien remplies de fromage blanc 5 à 6 cuillères à café de sucre de canne muscovado 1 cuillère à café de rhum blanc 1 oeuf 6...
Pudding lendemain de raclette
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: du pain rassis émietté 3 ufs 15 cl de lait 15 cl de crème liquide des restes de fromage à raclette des restes de charcuterie 10 g de beurre...
Crème au chocolat et au lait d'amande
Dessert facile 1 h 12 m 184 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait d'amande La Mandorle 50 g de chocolat noir dessert 2 jaunes d'oeufs et un oeuf entier 60 g de sucre
Tuiles dentelles aux amandes
Autre facile 17 min 530 kcal
Ingrédients: 75 g de jus d'orange 75 g de beurre fondu 200 g de sucre 75 g de farine fine 75 g d'amandes concassées 1 pincée de sel
Galette tropézienne aux fraises
Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine fine T45 50 g de beurre fondu (et beurre pour la plaque en tôle) 30 g de sucre 15 g de levure de boulanger 100 ml de lait 1 oeuf 1...
Crème caramel au beurre salé par jean-francois piege
Dessert facile 13 heures 1251 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé : 150 g de sucre 8 cl d'eau 6 cl de crème fleurette 45 g de beurre 3 g de sel de guérande Pour la crème aux oeufs :...
Fraisiers et son coeur gourmand, miroir framboise
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: GENOISE: 125 gr de farine 125 gr de sucre 2 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 pincée de levure Coeur gourmand à la fraise: 1 cercle a pâtisserie...
Creme glacee aux snickers
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: (temps de préparation + temps de pause ) 50 cl de lait, 2 jaunes d'oeuf 130 gr de sucre, 20 gr de crème fraiche épaisse à 30%, 2 gousses de...