Bavarois à l'orange et miroir au basilic
Dessert moyen 1 h 20 m 315 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Beurre chocolat
Evénements et saison
17801 recettes
Gâteau d'anniversaire tigre
Dessert facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: pâte génoise 3 à 4 cuillères à soupe de cacao amer chocolat noir fondu pâte d'amande rose
Des petites recettes avec du sucre petillant_
Apéritif facile 15 min 322 kcal
Ingrédients: 1 tranche de fois gras 4 à 5 toasts aux figues Sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise Quelques tranches de...
Salade de champignons et tomates
Entrée facile 15 min 194 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de paris émincées 3 tomates le jus d'1/2 citron 150 g de fromage blanc 4 belle gousses d'ail pressées 2 cuillères à soupe...
Carottes fondantes à la crème de maman
Entrée facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 6 carottes des sables 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre
Crème au citron de conticini
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: La gélatine: 1 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à table d'eau Le jus de citron sucré : 200 ml de jus de citron Les zestes fins de 3...
Tiramisu au mars et chouchous
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs extra-frais 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre 4 grosses barres Mars Biscuits à la cuiller Un peu de lait...
Avis aux amateurs de banane ! crème renversée à la banane
Dessert facile 1 h 5 m 405 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 bananes 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Truffes chocolat et menthe
Autre facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 100 ml de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de Get 27 cacao amer en poudre
Verrine fraise, pain d'epice et sirop d'erable
Dessert facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 4 petits suisses 8 belles fraises 4 tranches de pain d'épices au Thé Bergamote d'Epinhoa 8 cuillères à café de sirop d'érable
Moule, céleri & pancetta
Entrée facile 37 min 317 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pancetta 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 branches de céleri 300 g de moules surgelées 50 cl d'eau 3 cuillères à café de fumet...
Cake au whisky et fruits secs
Goûter facile 15 min 1 min
Ingrédients: 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe de sirop d(érable 3 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Cake griotte pistache
Goûter facile 32 min 1487 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 30 g de lait 160 g de farine 40 g de poudre d'amande 1 paquet de levure chimique 45 g de pâte...
Glace aux fleurs de cerisiers, madeleines aux fleurs
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de litre de crème anglaise 1/4 de litre de jus de fleurs de cerisiers Réalisez votre crème anglaise : 2 jaunes d'oeufs fouettés 80 g de sucre...
Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g beurre 125 g tant pour tant (moitié poudre damande + moitié sucre glace) 40 g farine 60 g pâte pistache 50 g sucre glace 110 g blanc oeuf...
Comment recycler ses œufs de pâques, version brioche
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de farine t45 ou t55 1...
Soupe de fraises à la menthe et son île
Dessert facile 11 min 406 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises bien parfumées 6 feuilles de menthe poivrée 3 blancs d’oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de pistaches crues hachées
Panna cotta au baobab
Dessert facile 15 min 1315 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait 3 feuilles de gélatine 6 cuillères à café de poudre de baobab 70 g de sucre
Choux chantilly au chèvre frais et vert printemps
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux 10 cl d'eau 40 g de beurre 80 g de farine 2 oeufs + 1 oeuf 1 pincée de sel 70 g de dés de chèvre frais 15 cl de crème liquide...
Poisson à la bonifacienne et ses tagliatelles de légumes
Plat facile 35 min 1362 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux en filet 2 cs de concentré de tomates 3 filets d'anchois Persil 1 gousse d'ail Chapelure 2 carottes 6 asperges vertes 60 g de farine...
Salade printanière aux asperges
Entrée facile 20 min 1491 kcal
Ingrédients: Un botte d'asperges 200 g de courge 300 g de pommes de terre nouvelles Quelques gésiers de canard confits Huile d'olive Herbes de Provence sel poivre
Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 petits filets de Rougets 20 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 6 feuilles de menthe 4 brins de cerfeuil 1 citron jaune : 1/2...
Le framboisier citron
Dessert moyen 45 min 333 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 50 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre fondu quelques framboises entières
La petite salade du dimanche soir
Entrée facile 10 min 380 kcal
Ingrédients: 1 petite salade style sucrine 2 oeufs durs ou mollets 1 tomate 2 fonds d'artichauts quelques noix quelques brins de ciboulette vinaigrette faite...