Ingrédients: Biscuit aux amandes : . 60 g de poudre d'amandes . 130 g de sucre en poudre . 15 g de farine . 2 blancs d'oeufs . 1 cuillère à café de chocolat en...
Ingrédients: 250 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à café de levure 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre en...
Ingrédients: 1 kg de carré de porc avec os 1 citron 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à café de mélange 4 épices 4 pommes 8...
Ingrédients: Gâteau genre roulé : 6 oeufs séparés ¼ cuillère à thé de sel ½ tasse sucre blanc 1 cuillère à thé vanille ½ tasse farine Crème Chantilly : 2...
Ingrédients: 350 g fruits rouges surgelés, non décongelés 200 g sucre 200 g beurre fondu 200 g farine 4 oeufs 1 cuillère à café de rhum 1 cuillère à café cannelle
Ingrédients: Pour la pâte de coing parfumée à la cannelle : 1 kg de coings 700 g de sucre cristal 2 jus de citron huile 2 bonnes cuillères à café de cannelle...
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de chocolat blanc 4 oeufs 100 g de sucre 60 g de noix de coco râpée 180 g de farine T80 150 g de cassis Pour le moule beurre...
Ingrédients: 2 oignons rouges 1 potimarron 1.5 l d'eau 1 pincée de cannelle 3 pincées de muscade du sel du poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de la...
Ingrédients: pour la terrine : 150 g de carottes 350 g de topinambours de la ciboulette 10cl de crème liquide 3 oeufs 10 tranches de lard sel et poivre pour la...
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc coupée en cubes 1 litre de cidre brut 4 cuillères à soupe de miel 1 botte d'oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de bombée de...
Ingrédients: 1 petit céleri rave ou la moitié d'un gros 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 demi tête d'ail (couper ou séparer la tête d'ail en essayant...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec leurs pillons 2 oignons 1 citron 2 cuillères à soupe de vinaigre (de cidre par exemple) 2 cuillères à soupe de moutarde...
Ingrédients: 120 g de farine 20 g de poudre d'amande 70 g de beurre coupé en petit morceaux 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 jaune d’oeuf 3...
Ingrédients: LA PÂTE A CHOUX: 3 oeufs 10cl d'eau chaude LA CRÈME PATISSIERE: 1 litre de lait 80g de poudre impérial 125g de sucre LA CRÈME CHANTILLY: 20cl de...
Ingrédients: des tranches de saumon fumé 1 pot d'oeufs de lomps rouges 300 g de fromage blanc un peu d'aneth ou de ciboulette 1 citron sel , poivre mini blinis
Ingrédients: 125g de sucre 125g de beurre 250g de farine 1 oeuf 1/4 cuillère à café de sel 5 cuillère à soupe de confiture de framboise 4 Blancs d’oeuf 200g de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g sucre 1 sachet sucre vanillé 150 g farine ½ sachet levure 1 pincée sel ½ litre de lait une douzaine de pêches de vigne 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 80 g de chocolat à cuire 40 g de margarine 80 g de pâte d'amandes 8 chocolats( Mon chéri, Rochers,....) pâte d'amandes au...