Evénements et saison

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Succès au chocolat

Autre moyen 45 min 1287 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amandes 15 g de farine Pour la mousse au chocolat : 300 g de chocolat...

Petit épeautre, carotte et butternut

Plat facile 1 h 15 m 72 kcal

Ingrédients: 50 g de petit épeautre 1 carotte 1 belle échalote 1 tasse de butternut pelée et coupée en cubes 1 noix de beurre bouillon sel poivre

tiramisu fraise /framboise aux petits beurres

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 pot de mascarpone 30 gr de sucre 2 oeufs du coulis de fraise du coulis de framboise des petits beurres 1 sachet de sucre vanillé quelques fraise...

Gâteau très moelleux aux pommes et à la crème de calisson

Dessert moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 3 oeufs 9 cuillères à soupe de sucre 9 oeufs 9 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 9 oeufs 9 cuillères à soupe d'huile 9 oeufs...

Aumonieres de brick chocolat & pommes

Dessert facile 22 min 687 kcal

Ingrédients: 2 feuilles de brick 1 belle pomme Cannelle moulue Sucre pour cassonade 1 mini tablette de chocolat noir à la poire Monbana

Petites étoiles de noël à la cannelle.

Goûter facile 27 min 646 kcal

Ingrédients: 400 g de poudre d'amande 300 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs montés en neige Le zeste d'un citron 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère...

Créme à la lavande et chantilly au miel

Dessert moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 1/ Pour la crème à la lavande 50 cl de lait 5 g de fleurs de lavande 100 g de sucre 2 oeufs + 2 jaunes 2/ Pour la chantilly au miel : 25 cl de...

Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

Entrée moyen 20 min 27 min

Ingrédients: Un faisan, 180 g de foie gras cuit, une pâte feuilletée, un jaune d’oeuf, 10 cl de fond de veau, quelques brins de persil, 5 cl de crème, une...

Spéculoos maison

Autre moyen 40 min 489 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 300 gr de cassonade brune 200 gr de beurre 3 petits oeufs 1 cuillère à café de mélange 4 épices 1 cuillère à café de cannelle...

Fondant au chocolat et sorbet framboise

Dessert facile 22 min 739 kcal

Ingrédients: Pour les fondants : 200 g de chocolat 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine Pour le sorbet : 800 g de framboises...

Celui qui mariait pommes et physalis

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 6 pommes 100 g de physalis 100 g de sucre de canne 2 oeufs 4 cs d'huile d'olive 100 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée...

Petits cakes à la fraise tagada pour halloween

Goûter facile 57 min 274 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt à la vanille 5 cl d'huile de tournesol 125 g de fraises tagada

Gâteau flan pommes ananas

Dessert facile 42 min 215 kcal

Ingrédients: 1 yaourt aux fruits, à l'ananas 6 pommes 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade 4 oeufs 3 cuillères à soupe de maïzena

Truffes au chocolat et boules de noix de coco chocolater ultra-f

Autre facile 40 min 15 min

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait...

Confiture de tomates vertes ( avec morceaux)

Autre facile 25 min 1096 kcal

Ingrédients: 2 kg de tomates vertes ( pas mures en fait ) 1 kg de sucre 2 citrons non traités

Tarte sans pâte au fromage blanc, citron & framboises

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 75 g de fruits rouges 100 g de framboises surgelées 2 oeufs 60 g d'arrow root (ou maïzena) 80 g de sirop de riz 80 g de...

Collier de boeuf en pot au feu

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg de collier de boeuf ficelé façon rôti 4 tomates 4 pommes de terre 500 g de cardes de bettes 1 chou romanesco 1 oignon piqué d'1 clou de...

Croustade languedocienne

Entrée moyen 50 min 595 kcal

Ingrédients: 250 g de farine tamisée 1 jaune d’oeuf 25 + 175 g de beurre 1 pincée de sel 125 g d'amandes 125 g de cassonade 1/2 zeste de citron quelques...

Verrines de potiron aux noisettes grillees

Entrée facile 30 min 415 kcal

Ingrédients: 300 g de potiron 10 cl de lait 10 cl d'eau 2 cuillères à café de bouillon de légumes 1 pointe de muscade 100 g de noisettes décortiquées quelques...

Jalousies aux pommes et creme de marrons

Dessert facile 35 min 404 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce ou maison 1 pomme 100 g de crème de marron 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de...