Ingrédients: 3 gros oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 24 madeleines longues 500 ml de coulis de fruits rouges 100 g...
Ingrédients: Le crumble : 45 g de farine semi-complète 65 g de beurre 65 g de cassonade 65 g de poudre d'amandes une poignée de pépites de chocolat Pour le cake...
Ingrédients: 500 g de farine 5 cuillères à soupe de sirop de spéculoos 2 oeufs 120 g de beurre 180 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 50 g de sucre 1,5...
Ingrédients: 1 ananas 1/3 de tasse de sirop d'érable, foncé de préférence 1 citron vert, zeste et jus 3/4 de cuillères à thé de poivre rose, écrasé 1 tasse de...
Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop...
Ingrédients: 3 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine 30 g de cacao en poudre 400 g de framboises 2 bananes coupées en dès marinées dans un du jus de citron 250 g...
Ingrédients: 800 g de pommes 200 mL de jus de pomme 800 g de sucre 150 g de cerneaux de noix 100 g de raisins secs 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 100 g d'olives noires 100 g d'olives vertes 3 grosses...
Ingrédients: Pour la brioche: 2 oeufs 100 mL de lait 50 g de sucre 0,5 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure spéciale pain....
Ingrédients: De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café rase de moutarde...
Ingrédients: 25 cl de jus de clémentine frais 3 feuilles de gélatine 18 bâtons de surimi un peu de ciboulette fraîche ou congelée 2 clémentines Un siphon 100 g...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisette 1 oeuf + 1 jaune 50 g de chocolat noir râpé (avec une...
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 200 ml de lait 50 ml de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'arôme vanille liquide 2...
Ingrédients: un gigot une botte de carottes nouvelles une botte de navets nouveaux une botte d’oignons blancs 12 pommes de terre type charlotte une branche de...
Ingrédients: Pour la mousse au café ou tiramisu : 30 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 3 cuillères à soupe de café soluble 5 feuilles de gélatine 60 cl...
Ingrédients: 2 pavés de Cabillaud Sel et Poivre Pour les Légumes: quelques Shiitakés Beurre demi sel 8 Asperges Vertes 1 petite Branche de Céleri quelques...
Ingrédients: 500 mL de lait d'avoine 70 g de farine de riz complet 20 g de farine de sarrasin 60 g de sucre de canne blond non raffiné 2 oeufs 200 à 250 g de...
Ingrédients: Une boite de 140 g de thon 2 petits suisses 0% 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies roses une...