Ingrédients: une pâte sablée 200 g de fruits rouges (ici casseilles congelées) 3 blancs d'oeufs (+ éventuellement 1 autre ) 150 g de sucre en poudre 75 g de...
Ingrédients: 10 cl de lait 1/2 écrémé 10 cl de crème légère 2 cuillères à café de sucre de coquelicot 1 à 2 feuilles de gélatines 4 cuillères à café de fruits...
Ingrédients: 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 25 cl de crème fraîche liquide 80 g de beurre salé 1 paquet de palets bretons 4 belles pommes 1/2 l de...
Ingrédients: Quatre blancs de poireaux Deux grosses tranches de saumon fumé (ou 4 petites) Une grosse cuillère à soupe de maïzena 250 ml de lait de soja Un peu...
Ingrédients: 1 pomme verte (ou golden) 200 g de choux rouge râpé 1 yaourt grecque 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de framboise 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat 1 tablette de chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 400 g de fromage blanc (o%) 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf (n'hésitez pas à en mettre un gros) 130 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 250 g de farine Pour la...
Ingrédients: mousse: 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de chocolat noir ganache: 90 g de pralinoise 30 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 20 g...
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 130 g de sucre en poudre 130 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau de rose 1 cuillère à café de maïzena pincée de crème...
Ingrédients: 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g De vergeoise (mettre 100 g de sucre) 75 g de beurre mou + 10 g pour le moule 120 g de farine 20 g de...
Ingrédients: 750 g de petits suisses à 3.8 MG 1 pot de yaourt grec - 150 g ou de crème fraiche épaisse 50 g de beurre ramolli 2 sachets de sucre vanillé ou...
Ingrédients: 210 ml de lait 1 oeuf battu 1 cuillère à café de sel 400 g de farine T 45 70 gr de beurre 50 gr de sucre 2 cuillères à café de levure boulangère...
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de farine 125 g de beurre doux 200 g de sucre 200g de crème 4 oeufs 200 g de coulis de framboises quelques...
Ingrédients: Pâte à tarte au chocolat : 10 g de cacao 50 g de sucre 1 oeuf de 60g 75 g de beurre 150 g de farine 1/8 de cuillère à café de sel Crémeux chocolat...
Ingrédients: Pour la pâte fermentée : 300 g de farine T55 1/2 cuillère à café de levure sèche instantanée 5 g de sel 180 à 200 g d'eau 20 g de sel Pour la pâte...
Ingrédients: 200 g de Saint-Morêt 150 g de chocolat à 70% de cacao 100 g de chocolat à 55% de cacao 100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2...
Ingrédients: 500 g de tomates en cubes 100 g de tomates séchées Basilic 6 tranches de pain de mie tapenade noire 1 fromage de chèvre frais 6 tranches fines de...