Ingrédients: Crémeux au chocolat : 125 ml de crème 35 % 125 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 tasse de chocolat noir Crumble de cacao :...
Ingrédients: 1 cup + 2 cuillères à soupe de farine 1/4 de cuillère à café de bicarbonate 1/2 cup de vergeoise blonde 1/4 cup de sucre en poudre 112 g de beurre...
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée (voir recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 200 g de roquefort coupé en petits morceaux 3 petites poires (ou 2 plus...
Ingrédients: 200 g Coulis de framboises surgelé 300 g de dès d?ananas 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe Edulcorant en poudre ( ou 10 gouttes...
Ingrédients: 4 oeufs plein air pas très gros 150 g de sucre 4 Cuillères à soupe de lait 80 g d'amandes entières non mondées 1 Cuillère à café de levure 160 g...
Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d' huile d'olive 250 g de Farine à gâteaux Francine 3 oeufs 20 cl d' huile d'olive 1 chorizo 2 c. à soupe...
Ingrédients: Pâte : 200 g de farine ordinaire T.45 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou/pommade 1 jaune d'oeuf 3 petites pincées de levure chimique Un...
Ingrédients: Biscuits jaune d'oeuf : 120 g de farine 50 g de sucre 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à soupe de chocolat...
Ingrédients: Compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 50 g de sucre Gelée d'hibiscus 20 cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fleurs...
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 8 portions de vache qui rit 5 cL de crème 1 cuillère à soupe de sauce Basque Douce 4 cuillères à...
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre fin 3 jaunes d'oeufs 3 citrons verts 20 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café d'essence de vanille 2 mangues 3 kiiwis 4...
Ingrédients: 4 poires 2 verres d'eau 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 40 g de maïzena 200 ml de lait bouillant coulis de chocolat
Ingrédients: 500 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère instantanée 125 ml d'huile d'olive 250 ml de lait tiède mélange de graines pour le pain sel 1...
Ingrédients: 4 knacks (saucisses de Strasbourg) 250 g de tomates cerises 100 g de flageolets en conserve 100 g d'emmental 1 poignée de feuilles de persil plat...
Ingrédients: Le biscuit pour une plaque de 30cmx40cm : 4 oeufs 110 g de sucre 235 g de farine un demi sachet de levure chimique 115 g de sucre glace 75 ml de...
Ingrédients: 1.5 tasses de farine 1/2 tasse de farine complète 3/4 tasse de flocons d'avoine 1.5 cuillère à café de levure 0.5 cuillère à café de bicarbonate...
Ingrédients: 1 Petit Chou rouge 2 Petits Jarrets de Porc cuits 80 g de Lardons fumés 2 Verre de Rosé de Tavel 1 Grosse Échalote 25 cl de Vinaigre blanc Sel...
Ingrédients: 20 cl d'eau 40 g de sucre roux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille le zeste d'une orange non traitée + le jus le zeste...
Ingrédients: 190 g de farine T55 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre cassonade 200 g de farine T45 10 cl de lait tiède + 1 cuillère à soupe pour la dorure 1...