Biscuits au gingembre (sans oeuf)
Dessert facile 30 min 287 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 pincée de mélange d’épices 125 g de beurre...
Evénements et saison
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Oeufs brouillés aux morilles.
Entrée facile 25 min 265 kcal
Ingrédients: 20 g de morilles séchées des Produits Régionaux 50 g de beurre 8 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre
Blinis aux pommes caramélisées et à la chantilly cannelle et miel
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour les blinis : 200 g de farine T45 ou T55 50 g de farine de sarrasin (ou 50 g de farine T150) 2 cuillères à café de sucre roux 1 sachet de...
Glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 ml de lait entier 300 ml de crème liquide (fleurette) 6 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g environ de roudors 8 cuillères...
Crumble au lemon curd, banane et mangue
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 banane 1 mangue 2 oeufs 1 cuillerée à soupe de sucre roux 2 x 30g de beurre 40ml de jus de citron 4 cuillerées à soupe de farine 2 cuillerées à...
Entremet au mascarpone et aux pommes
Entrée facile 35 min 409 kcal
Ingrédients: 150g de spéculoos 2 Cuillère à Soupe de crème fleurette 1 petit suisse ½ yaourt 125g de mascarpone 40g de cassonade ¼ de gousse de vanille 2...
Les multi saveurs du croque-monsieur
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 paquet de pain de mie de taille moyenne Gruyère Cheddar 1 cuisse de canard confit 2 tranches de saumon fumé 1 briquette de 20 cl de crème...
Gâteau au miel du xviie siècle
Dessert facile 1 h 35 m 1047 kcal
Ingrédients: Gâteau: 175 g beurre, ramolli 175 g sucre fin 3 oeufs, battus 175 g farine levante, blanche ou de blé complet, tamisée 5 ml poudre à pâte 15 ml...
Salade chou rave pamplemousse
Entrée facile 5 min 211 kcal
Ingrédients: un chou rave 1 goutte d'essence de pamplemousse 1 pincée de sel graines germées
Entremets nougat - framboises
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'arôme...
Charlotte aux fruits rouges toute légère!
Autre facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 30 boudoirs 150g de fruits 200g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf 30g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine
Génoise roulée ananas et noix de coco
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Garniture : la chair d'un ananas, hachée grossièrement 2 petits suisse 1 gousse de vanille Génoise à la noix de coco : 4 oeufs 150g de sucre...
Biscuits à la farine de riz et à la noix de coco
Dessert facile 25 min 1353 kcal
Ingrédients: 185g de beurre une cuillère à café d'essence de noix de coco 75g de sucre 225g de farine de blé 35g de farine de riz 30g de noix de coco râpée
Beignets au four à la confiture de patate douce
Dessert moyen 1 h 10 m 411 kcal
Ingrédients: 400gr de farine 160ml de lait 2 oeufs 60gr de sucre 60gr de beurre 1 sachet de levure spécial pain 12 cac de confiture (de patate douce)
La crème de goyave express de cooking chic
Dessert facile 10 min 186 kcal
Ingrédients: 20 cl de jus de goyave 2 Cuillère à café de maïzena 4 morceaux de sucre
Crèmes aux trois parfums ou 3 façons de faire une crème
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...
Salade "bonne mine"
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats Un pamplemousse rose Un citron vert ou un jaune ½ boite d'épis de maïs aigre doux ½ oignon rouge émincé fin Une boite de crevettes...
Tiramisu au kiwi jaune, le gold kiwi c'est la saison et c'est bon !
Dessert facile 15 min 651 kcal
Ingrédients: 6 kiwi jaunes 6 gros oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500 g de mascarpone 48 biscuits à la cuillère option : jus d'orange
Tarte a l'italienne au jambon serrano et basilic
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tranches de jambon tranché Serrano de EUROPA FLAVOR 4 tomates 1/2 botte de basilic 1 échalote 2 gousses d'ail 250 g de ricotta 15...
Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco
Dessert facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de noix de coco 20 g de poudre d'amandes 20 g de farine 40 g de sucre
Petites salades entre terre et mer
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 à 250 gr de noix de pétoncles 5 à 6 tranches de viandes des grisons 4 petits poignées de salade mélangée 4 cuillères à soupe de croûtons à...
Financier geant marbre au the matche
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 130 g de sucre roux 100 g de beurre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 70 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cc de thé matcha
Soupe à la courge bleue de hongrie au fenouil et ses copeaux d'emmental
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 500 grammes de courge bleue de Hongrie 1-2 gros bulbes de fenouil 1 cuillère à café de 4 épices emmental râpé de Haute-Marne, à volonté sel à...