Evénements et saison

17801 recettes

Pâté brioché à tendance limousine

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine 150 mL du mélange de 2 oeufs + lait 70 g de beurre fermier 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à café de sucre ½...

Les cocktails à base de whisky

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: Cocktail Manhattan: 5 cl de rye whiskey 2 cl de vermouth rosso 2 ou 3 gouttes d’ angostura bitter 1 cerise au marasquin,des glaçons Cocktail Old...

Compote de rhubarbe et espuma de thym

Dessert facile 20 min 313 kcal

Ingrédients: 5 belles tiges de rhubarbe 100 ml de crème fluide légère Un blanc d’oeuf Quelques branches de thym 60 g de sucre

Coleslow

Entrée facile 15 min 176 kcal

Ingrédients: 1/2 chou blanc 1 carotte 120 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'oignon...

Salade complète à la mangue (3 points)

Entrée facile 10 min 366 kcal

Ingrédients: 200g de mâche 1 mangue bien mûre 1 bocal de germe de soja 2 pommes de terre vapeur 40 g de jambon de parme 1 cuillère à café de moutarde 1...

Cake aux mirabelles et tonka à la farine de châtaignes

Dessert facile 10 min 35 min

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine de châtaignes 130 g de fromage blanc 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait écrémé 50...

Guacamole de haricot de soissons, marinière de moules tomatée et chips de chorizo

Entrée facile 50 min 2 heures

Ingrédients: Guacamole de haricot : 250 g de haricot de Soissons 1 cube de bouillon de volaille 1 branche de thym Sel Confit de tomate : 4 tomates 4 gousses...

Soupe de mirabelles à la verveine et glace vanille

Dessert facile 1 heure 15 min

Ingrédients: Pour la glace vanille: 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 6 oeufs 100 g de sucre en poudre Pour la soupe de mirabelle...

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine...

Moelleux au poivron rouge, coeur de tapenade

Entrée facile 28 min 359 kcal

Ingrédients: 100 g de poivron rouge 6 cuillères à soupe de tapenade 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 60 g de farine 200 ml de lait 30 g de beurre doux

Samsa ( sachets aux amandes)

Dessert facile 10 min 6 min

Ingrédients: 300 g de poudre d'amande 100g de poudre de noisettes 12 feuilles de brick 2 à 3 cuillères à soupe d'eau de géranium un demi litre de sirop de...

Tarte aux quetsches, chaussons-beignets, pâte au fromage blanc et a l?huile

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1) Tarte aux quetsches, chaussons-beignets, pâte au fromage blanc et a l’huile : Pâte au fromage blanc : 150 g de fromage blanc maigre 300 g de...

Poires sauce muscat pain d'épice

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 poires 2 verres de muscat de frontignan un petit morceau de gingembre confit sucre 4 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de...

Tarte à la ricotta bananes

Dessert facile 40 min 387 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée 250 g de ricotta 2 bananes 2 oeufs 60 g de sucre glace 10 g de pignons de pin 1 goutte de Cointreau

Compotée de prunes, cannelle et cardamome

Dessert facile 20 min 294 kcal

Ingrédients: 10 mirabelles 6 quetsches 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de cannelle 10 gousses de cardamome

La tarte de nicolas (pêches, pralines roses)

Dessert facile 30 min 300 kcal

Ingrédients: pêches jaunes bien fermes 1 cercle de pâte feuilletée 20g de beurre 30g de cassonade des pralines roses Pour la crème d'amande: 50g de poudre...

Verrines mousse de fromage blanc à l'ananas

Dessert facile 20 min 389 kcal

Ingrédients: 275 g d'ananas 250 g de fromage blanc 20 cl de crème liquide 1 cas de beurre salé 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier 2 cuillères à soupe de...

Carrés au chocolat, noix de coco et framboises

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 300 ml farine tout usage 75 ml sucre 125 ml beurre 1 jaune d'oeuf 75 ml confiture de framboises 300 ml Eagle Brand régulier ou faible en gras 500...

Le gâteau au vin blanc - centre

Dessert facile 1 heure 785 kcal

Ingrédients: 160 g de sucre de canne 1 cuillère à soupe de vanille liquide 3 oeufs 1 verre d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 250g de farine 1 paquet de...

Chaussons a la banane sucre roux

Dessert facile 25 min 193 kcal

Ingrédients: des bananes du sucre roux à votre goût 250 g de pâte à pizza

Gateau aux framboises et corn flakes

Dessert facile 25 min 199 kcal

Ingrédients: 30 g de corn flakes 30 g de farine 30 g de sucre 30 g de lait 30 g de beurre 1 cuillère à café à levure des framboises

Salade rose d'automne

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 à 3 feuilles de laitue frisée 1 petite betterave cuite, pelée, tiède et coupée en juliennes 1 petit concombre, type libanais, pelé et tranché 2...