Tarte à la tomate, parmesan et balsamique
Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: Une pâte sablée 6 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 6 brins de thym 6 feuilles de basilic 2 branches d'origan Sel et poivre Un filet d'huile...
Evénements et saison
17801 recettes
Entremet chocolat blanc/cassis
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena Pour la mousse aux cassis: 1 pot de coulis aux cassis du site Lucien...
Glace à la bergamote
Autre facile 15 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf + 3 blancs 50 g de sucre 5 gouttes d'essence de bergamote 240 g de crème liquide 50 g de sucre glace
Sorbet abricot avec ou sans sucre
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf
L'ail confit selon ducasse
Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour un bocal 3 têtes d'ail rose 2 branches de thym frais pour la cuisson et 2 brins 2 branches de romarin 15 grains de poivre 10 g de gros sel de...
Tarte au chocolat blanc et aux cerises
Dessert facile 55 min 1004 kcal
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 80 g de sucre glace 1 oeuf sel La garniture: 100 g de chocolat blanc pâtissier...
Tarte aux tomates et kasha.
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de blé blanche 100 g de farine 5 céréales 80 ml d'huile d'olive un peu d'eau sel ou herbes de provence 5 belles tomates huile...
Gâteau a citron meringué.
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 9 oeufs 300 g de sucre 270 g de farine sel Pour le lemon curd : 4 oeufs 60 g de maïzena 220 g de sucre 125 g de beurre 200 ml...
Le trianon
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: Pour le succès aux amandes : 50 gr de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de Maïzena 2 blancs d’oeufs 30 g de sucre vergeoise Pour le praliné...
Fondant au chocolat aux gavottes
Dessert facile 32 min 1065 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 5 oeufs une cuillère à soupe de farine 250 g de sucre 70 g de feuillantine ou de gavottes écrasées
Terrine de parmentier de canard vert.
Autre moyen 50 min 302 kcal
Ingrédients: confit de canard purée de pommes de terre purée de brocolis
Cheesecake framboises / matcha
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de digestive biscuits 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 5 petits suisses 4 carrés frais 0% 110 g de sucre, blond pour moi 4 oeufs 2...
Glace au nutella, éclats de noisettes.
Dessert moyen 15 min 383 kcal
Ingrédients: 20 cL de lait d'amande 2 jaunes d'oeufs 45 g de noisettes 2 cuillères à soupe bombées de nutella 2 cuillère à soupe de sirop d'agave
Clafoutis aux anchois et aux olives
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g d'olives vertes dénoyautées 50 g d'anchois 1 cuillère à soupe de...
Cookies chocolat, pralin, pécan
Goûter facile 17 min 177 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre 50 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 30 g de pralin 30 g de pépites de chocolat 30 g de noix de...
Clafoutis de blettes
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 belles branches de blettes avec le vert 2 cuillères de farine bombées 2 gros oeufs 100 gr de beurre lait 1/2 sachet de levure sel, poivre,...
Glace vanille aux éclats de twix
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 4 bâtonnets Twix 40 g de sucre 1 gousse de vanille
Piano-keys ( petits fours en forme de touches de piano )
Autre facile 27 min 1466 kcal
Ingrédients: 340 G DE FARINE 185 G DE BEURRE MOU 45 G DE SUCRE GLACE 2 JAUNES ŒUF QUELQUES GOUTTES DE VANILLE 1 BLANC ŒUF SUCRE GLACE
Brioche aux figues séchées
Goûter facile 47 min 380 kcal
Ingrédients: 165 g de lait 2 oeufs 100 g de beurre pommade 4 cuillères à soupe bombée de sucre 400 g de farine 150 g de figues séchées coupées en dés 1 sachet...
Gâteau entremet aux marrons et aux poires caramélisées
Dessert moyen 1 h 20 m 425 kcal
Ingrédients: 1/ Ingrédients : 1 grosse boîte de demi-poires au sirop 75 g de sucre 15 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de rhum 2/ Préparation de la mousse...
Financiers aux cerises
Autre facile 42 min 710 kcal
Ingrédients: 125 g de poudre d'amande 150 g de sucre en poudre 125 g de farine 120 g de beurre 5 blancs d’oeufs Quelques cerises
Glace groseille-fraise
Dessert facile 15 min 429 kcal
Ingrédients: 200 g de pulpe de groseilles (jus) 100 g de fraises entières 80 g de sucre glace 180 g de crème fraîche allégée 1 petit suisse
Sauce à l'échalotte
Autre facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 6 échalotes 12.5 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre 2 cuillères à café d'huile 6 cuillères à soupe de crème à 3%
Gâteau soufflé au citron
Dessert facile 15 min 28 min
Ingrédients: 75 g de beurre doux (ou margarine pour celles qui préfèrent!) à température ambiante 130 g de sucre en poudre le zeste de 2 citrons le jus d'1...