Evénements et saison

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Recette Fondant citron coco

Fondant citron coco

Dessert moyen 45 min 249 kcal
Ingrédients: 4 œufs 100 g de sucre 1 citron 1/2 80 g de purée d'amandes 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 càs de noix de coco râpée Glaçage : jus...
Recette Une salade de noël ultra light + un truc pour égrener les grenades fastoche

Salade de Noël légère

Entrée facile 15 min 222 kcal
Ingrédients: deux bulbes de fenouil bien frais une demie botte d’estragon une demie botte de persil plat un citron une demie grenade de la feta du sumac sel...
Recette Pâté de thon en croûte

Pâté de thon en croûte

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 350 g de thon 20 cl de crème liquide 3 oeufs + 1 jaune pour dorer 4 oeufs durs 1 gousse d'ail basilic 2 oignons
Recette Omelette norvégienne, ou comment réaliser un dessert top chrono !

Omelette Norvégienne

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: biscuits à la cuillère 2 parfums de glace selon vos envies 6 blancs d'oeufs sucre en poudre un peu de rhum
Recette Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

Salade de lentilles au saumon fumé et à l'orange

Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4...
Recette Mousseline de noix de saint-jacques

Mousseline de Noix de Saint-Jacques

Entrée facile 17 min 346 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 25 g de beurre 200 g de noix de Saint-Jacques 2 oeufs 125 ml de crème fraîche épaisse sel et poivre
Recette Gâteau breton (thermomix)

Gâteau breton Thermomix

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: - 250 g de beurre salé mou 200 g de sucre (100 g pour la pâte, 100 g pour le caramel) 300 g de farine 5 jaunes d’oeuf 25 g de lait + 1 peu de lait...
Recette Confiture kiwi banane

Confiture kiwi banane

Autre facile 10 min 9 min
Ingrédients: Pour 6/8 pots : 600 g de kiwis environ - 500 g de bananes (3/4 selon grosseur) - 1 kg 350 de sucre - 1 sachet de Vitpris Alsa 500 ml d'eau
Recette Crème aux pruneaux

Crème aux pruneaux

Dessert facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 150 g de pruneaux au sirop 50 g du sirop des pruneaux
Recette Minis muffins pralinoise

Minis muffins pralinoise

Autre facile 25 min 729 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de pralinoise 75 g de beurre 10 cl de lait 2 oeufs
Recette La découverte de kitchenaid ou kouglof

Kouglof

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 15 centilitres de lait 10 g de sel 100 g de sucre 3 oeufs 175 g de beurre à température...
Recette Religieuses chocolat et cafe

Religieuses chocolat et café

Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 250 g d'eau 200 g farine 4 oeufs 100 g beurre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1/2 L lait 100 g sucre 4 jaunes 40...
Recette Pain de carottes au surimi

Pain de carottes au surimi

Autre facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de miettes de surimi 4 oeufs 30 cl de crème épaisse 2 cuillères à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de...
Recette Panna cotta au speculoos

Panna Cotta au speculoos

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 60 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos (en grande surface) + 1 cuillère à café par verrine 4 feuilles de gélatine
Recette Salade aux couleurs de l'automne carottes, betteraves crues, noix

Salade aux carottes, betteraves crues et noix

Entrée facile 4 min 158 kcal
Ingrédients: 1 betterave crue 2 carottes 1 échalotes 2 gousses d'ail une belle poignée de noix concassée 2 cuillères à soupe d'huile de noix moutarde vinaigre...
Recette Tatin de poireaux aux saint-jacques

Tatin de poireaux aux Saint-Jacques

Entrée facile 49 min 579 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 12 noix de Saint-Jacques 20 cl de crème fraîche liquide 3 échalotes ciboulette 1 rouleau de pâte feuilletée huile d'olive sel...
Recette Un grand classique : le quatre quarts breton

Quatre quarts breton

Dessert facile 1 h 5 m 143 kcal
Ingrédients: 4 oeufs Le poids des oeufs : En farine En sucre En beurre demi-sel fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Recette Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

Panettone gâteau brioché italien

Dessert facile 10 min 402 kcal
Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse...

Quiche d'automne au potimarron sans œufs

Plat facile 1 h 15 m 337 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 700 g de potimarron (poids vidé et épluché) 100 g de lardons fumés 60 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche liquide légère 1...
Recette Terrine de potiron aux lardons et noisettes

Terrine de potiron aux lardons et noisettes

Entrée facile 1 h 20 m 431 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de potiron 100 g de farine 50 g de farine complète 1/2 sachet de levure 15 cl de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 4 cuillères à...
Recette Choucroute à la bière - sauerkraut mit bier

Choucroute à la bière

Plat facile 15 min 1 h 35 m
Ingrédients: oignons une pomme graisse d'oie ( ici une huile d'olive ligurienne) une peu de cumin du laurier des baies de genevières chou un peu de bière...