Ingrédients: 5 à 6 bouquets de choux-fleur 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1/4 d'oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 150 ml de lait 2 oeufs 75 gr de sucre 120 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé
Ingrédients: 25 cl d'eau 3 sucres en morceaux un zeste de citron non traité 1 paquet de sucre vanillé une pincée de sel 1 zeste d'orange non traitée 125 g de...
Ingrédients: 250 grammes (1 tasse de farine) de châtaignes 250 grammes (1 tasse) de farine de mais 1 cuillère à table de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 orange bio (ou non traitée) 1 carotte 2 oeufs 90 g de sucre de canne blond 70 ml d’huile d’olive 120 g de farine de froment T80 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 oeufs + 1 blanc 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 325 g de crème de marrons 5 cuillères à soupe de rhum 225 g de farine 1...
Ingrédients: Pour le gâteau : 30 cl de lait 50 g de maïzena 1 boite de lait concentré sucré de 397 g 3 oeufs 20 cl de crème entière 150 g de noix de coco râpée...
Ingrédients: 240 g de sablés breton 250 g de spéculoos 70 g de beurre 80 g de beurre fondu 350 g de ricotta 350 de fromage blanc 80 g de sucre 3 gros oeufs le...
Ingrédients: * 200 grammes de farine * 2 cuillères à café du zeste râpé d'une orange bio * 2 cuillères à soupe de jus d'orange * 1 sachet de levure chimique * 1...
Ingrédients: 80 g d'haricots verts 150 g d'asperges vertes 4 petits coeurs d'artichaut 120 g de jeunes carottes 120 g de jeunes navets 100 g de pois gourmands...
Ingrédients: 150 g de beurre pommade 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de farine Une pincée de noix de muscade Une pincée de cannelle moulée Une cuillère...
Ingrédients: Le zeste d´un gros citron non traité râpé finement 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens à température ambiante 1 petite pincée de sel 175 g de sucre...
Ingrédients: Pour le poolish: 150 g de farine T55 150 ml d'eau 1/2 cuillère à café de levain déshydrate Le lendemain: poolish de la veille 210 ml d'eau 225 g de...
Ingrédients: 175 g de lait entier 1 cuillère à soupe d'huile de noix 70 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à thé de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 100 g de beurre fondu 3 g de levure du boulanger 2 oeufs 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à soupe de sucre un...
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de chocolat blanc 150 g de pruneaux dénoyautés 125 g de beurre mou 1 gros oeuf 1 sachet de levure 1 pincée de sel 3...
Ingrédients: 100 g de chocolat à pâtisser 2 cuillères à soupe de crème liquide 3 belles poires 2 oeufs 50 g de sucre roux 50 g de poudre d'amandes 10 cL de...
Ingrédients: Pour un pot de sauce : 250 g de sucre de canne blond 100 ml d'eau 100 g de beurre demi-sel 150 + 100 g de crème entière liquide 1 cuillère à soupe...