Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec leurs pillons 2 oignons 1 citron 2 cuillères à soupe de vinaigre (de cidre par exemple) 2 cuillères à soupe de moutarde...
Ingrédients: 120 g de farine 20 g de poudre d'amande 70 g de beurre coupé en petit morceaux 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 jaune d’oeuf 3...
Ingrédients: LA PÂTE A CHOUX: 3 oeufs 10cl d'eau chaude LA CRÈME PATISSIERE: 1 litre de lait 80g de poudre impérial 125g de sucre LA CRÈME CHANTILLY: 20cl de...
Ingrédients: des tranches de saumon fumé 1 pot d'oeufs de lomps rouges 300 g de fromage blanc un peu d'aneth ou de ciboulette 1 citron sel , poivre mini blinis
Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 80 g de chocolat à cuire 40 g de margarine 80 g de pâte d'amandes 8 chocolats( Mon chéri, Rochers,....) pâte d'amandes au...
Ingrédients: La pâte sablée à la pistache : - 250 g de farine - 150 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Ingrédients: 250 g de cassis 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 40 g de beurre 3 oeufs 2 cuillère à soupe de jus de citron
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile un sachet de levure alsacienne 1 pincée de sel 1 vingtaine de petites bananes
Ingrédients: 1 1/2 tasse ou 375 ml de farine tout usage 1 1/3 tasse ou 325 ml de sucre 1 c. à table ou 15 ml de poudre à pâte 1 c. à thé ou 5 ml de sel Zeste...
Ingrédients: • 4 pommes • Un peu d’eau • 60 gr de beurre mou • 100 gr de sucre en poudre • 100 gr de sucre roux • 1 oeuf • 160 gr de farine • 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 65g de chocolat caraïbes 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 1/2cc de fécule Pour le caramel : 40g de sucre 10g de beurre demi sel...
Ingrédients: 220 g de farine 100 g d'écorces d'orange confites 125 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl d'eau de fleur d'oranger
Ingrédients: 1) La pâte sablée aux amandes: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf...
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré
Ingrédients: Pour une tarte sucrée de 25 cm (recette originale) 5 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2...
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...