Gâteau moelleux au lait concentré sucré
Dessert facile 52 min 444 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs moyens 50 g de beurre à température ambiante 120 g de farine 1 sachet de levure chimique
Evénements et saison
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Gâteau au Chocolat Blanc et Speculoos Vanillé
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS 180 gr de chocolat blanc 200 gr de speculoos 4 oeufs 80 gr de sucre 100 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique 160 gr de lait...
Gâteau au lait condensé
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de lait condensé sucré de 397 g - 4 oeufs - 50 g de beurre à température ambiante - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique.
Tarte au fromage blanc alsacienne
Dessert moyen 1 heure 294 kcal
Ingrédients: Une pâte sablée 1 kg de fromage blanc au lait entier (40% MG) 100 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 sachet de pudding parfum vanille...
Nems de bananes au caramel au beurre salé et sauce orange
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 bananes 8 feuilles de brick 1 citron 2 oranges non traitées (gardez un peu de zest pour la déco) ½ verre de sucre roux un pot de caramel à...
Crème de pois cassés
Entrée facile 30 min 284 kcal
Ingrédients: 450 g de pois cassés 2 carottes coupée en morceau 1 branche de céleri 1 oignon haché grossièrement 2 grosses pommes de terre coupées sel et poivre...
Duo de mousse choco-spéculos sur gelée de café
Dessert facile 20 min 306 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat au lait à pâtisser 6 spéculoos (j’en ai mis huit) 4 oeufs 6 g de gélatine en feuille 12 g de café soluble (cela correspond à peu...
Galettes de courge spaghetti aux oignons et fromage
Entrée moyen 1 heure 150 kcal
Ingrédients: 1 courge spaghetti de taille moyenne 1 oignon 2 c. à soupe de farine davoine (pas des flocons!) ou de farine de blé type 55 ou 65 2 oeufs 200 g...
Quenelles sauce tortue
Autre facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 6 quenelles lyonnaises fraîches natures 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 15 olives vertes dénoyautées 150 g de champignons de Paris...
Crème aux oeufs
Dessert moyen 35 min 222 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait entier 1 gousse de vanille 7 oeufs 200 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 1 pincée de sel
Zwetschkenfleck gâteau autrichien aux quetsches
Dessert moyen 1 heure 665 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 kg de quetsches dénoyautées 300 g de sucre 300 g de farine 300 g de beurre un peu de sucre glace
Dôme de saumon fumé à la mousse d'avocat au crabe
Entrée facile 8 min 241 kcal
Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé 4 avocats 2 oeufs durs 1 boîte de miettes de crabe 4 cuillères à soupe d’huile 2 échalotes persil une pincée de paprika
Rillettes de maquereaux
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche épaisse entière 100 g de moutarde 1/2 citron 1 oignon 1 bouteille de cidre 1 carotte 1 poireau 1 cuillère à...
Congolais ou Rochers noix de coco
Dessert facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 gr de noix de coco râpée 110 gr de sucre en poudre 10 g de sucre vanille de Bourbon beghin Say
Pain perdu chorizo comté
Autre facile 1 heure 417 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 200g de pain rassis 150g de chorizo 100g de comté râpé 4 ufs 20cl de lait 40cl de crème fraîche liquide sel et poivre
Khobz tounes
Autre facile 1 h 45 m 386 kcal
Ingrédients: 1 bol d'amandes mondées et moulues 1 bol de biscottes pilés ou chapelure 1/2 bol de beurre fondu 1/2 bol de sucre en poudre 1 bol d’oeufs battus 1...
Oeufs cocotte au saumon
Entrée facile 30 min 483 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 8 tranches de saumon fumé 200ml de crème fraîche épaisse 1 boite de poivrons rouge sel-poivre
Gâteau fondant à l'orange
Dessert facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 4 càs de sucre 60 gr de farine 1 c. à café de levure 60 gr de Maïzéna 80 gr de beurre allégé 1 orange 1 pincée...
Petits pains au chocolat briochés (MAP)
Goûter facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait à température ambiante 100 g de beurre mou 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 1 cuillère à café de sel 250 g (2 tasses + 2...
Choux de Bruxelles à la saucisse de Morteau
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de choux de Bruxelles frais ou 800 g de choux de Bruxelles surgelés 3 saucisses de Morteau 1 plaquette de bouillon de volailles, dégraissé...
Sorbet-coco antillais à la sorbetière
Autre facile 15 min
Ingrédients: 4 boîtes de lait concentré sucré 3 boîtes de lait de coco 3 citrons verts 1 cuillère à café d'essence de vanille 1/2 cuillère à café d'essence...
Nectarines rôties cœur craquelin de pistaches
Dessert facile 30 min 291 kcal
Ingrédients: 75 g de pistaches mondées 60 g de beurre mou (ou margarine) 110 g de sucre glace 1 goutte d'arôme amandes 4 nectarines mûres mais fermes 1/2 citron...
Recettes du livre de Choumicha
Dessert facile 30 min 753 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'eau froide 500 g de farine pincée de sel Pour la déco:...
Plätzchen (Sablés de Noël)
Dessert facile 1 h 12 m 263 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de noisettes en poudre 150 g de farine de blé complet 2 cuillères à café de cannelle confiture de...