Evénements et saison

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Moelleuxau chocolat blanc coeur carambar=)

Dessert Difficile 15 min 12 min

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 2 oeufs entiers + 2 jaunes 6 carambars 50 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de beurre + 1 peu pour les petites moules

Gâteau invisible pomme abricots

Dessert facile 50 min 162 kcal

Ingrédients: 3 pommes 8 abricots 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe...

Gateau au fromage blanc & son coulis de caramel au beurre salé

Dessert facile 5 min 25 min

Ingrédients: 500g de fromage blanc 4 oeuf 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90g de farine du caramel au beurre salé

Gâteau invisible à la rhubarbe et amande (sans gluten)

Dessert moyen 55 min 313 kcal

Ingrédients: 3 tiges de rhubarbe 2 oeufs 100ml de lait 40 g d'amandes en poudre 20g de maïzena 70 g de sucre (+ 1CaS) 20 g de beurre fondu 15% 4g de bicarbonate...

Tarte aux pommes délicieuse au flan et aux amandes

Dessert moyen 1 h 5 m 292 kcal

Ingrédients: 1 quantité de Pâte à tarte rapide et inratable 3 belles pommes 1 sachet de préparation pour flan à la vanille 5 càs de poudre d'amandes de chez Un...

Verrines à la mousse de fruits rouges

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 300 g d'un mélange de framboises et de groseilles (fruits congelés du jardin) Du sucre (pas de dose précise, j'ai mis "à la louche") 3 feuilles de...

Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

Dessert facile 35 min 591 kcal

Ingrédients: -3 oeufs -130g de sucre -1 sachet de sucre vanillé (facultatif) -1 c. à soupe de miel de montagne -150g de farine -130g de beurre ou de margarine...

Cannelés au foie gras et à la figue

Entrée moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 200 g de farine -50 g de beurre (+50g pour le moule) -2 oeufs+2 jaunes -1/2 litre de lait -125 g de foie gras cuit -4 figues sèches et moelleuses...

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite ) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail -2...

Gaspacho de pastèque et fraises

Dessert facile 15 min 87 kcal

Ingrédients: La moitié dune grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...

Biscuits à la mélasse, gruau et raisins secs

Dessert moyen 10 min 15 min

Ingrédients: Premier mélange ½ tasse de beurre ou margarine 1 tasse de cassonade 2 oeufs ½ tasse de mélasse Deuxième mélange 1 ¾ tasse de farine 2 tasses de...

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Dessert facile 42 min 674 kcal

Ingrédients: 200 g de beurre (salé si vous aimez) 200 g de sucre 200 g de chocolat 5 oeufs 100 g de farine

Gâteau moelleux au lait concentré sucré

Dessert facile 52 min 444 kcal

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs moyens 50 g de beurre à température ambiante 120 g de farine 1 sachet de levure chimique

Quatre-quart pur beurre

Dessert moyen 1 h 10 m 684 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 4 gros oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Purée poireaux / pommes de terre au pont-l'evêque et aux cèpes

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 poireaux 8 pommes de terre à purée 1 Pont-l'Evêque (de 400 g taillé en tranches fines) 5 tranches de cèpes séchés (5 / 6) Sel Poivre (du moulin)

Quiche lardons champignons

Plat facile 45 min 382 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 oignon 200g de lardons des champignons de Paris (surgelés pour moi) 4 oeufs 150 ml de lait 60g de gruyère sel /...

Cheesecake au chocolat

Dessert moyen 1 h 5 m 559 kcal

Ingrédients: 200 g de spéculoos 80 g de beurre 250 g de mascarpone 400 g de fromage blanc 150 g de sucre 250 g de chocolat 3 oeufs 1 c à soupe de maïzena 10 cl...

Charlotte aux pêches

Dessert moyen 30 min 855 kcal

Ingrédients: 1 grosse boite de pêches au sirop 20 biscuits à la cuillère (ou plus) 15 cl de lait 2 jaunes dufs 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide...

Crème aux oeufs

Dessert moyen 35 min 222 kcal

Ingrédients: 75 cl de lait entier 1 gousse de vanille 7 oeufs 200 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 1 pincée de sel

Gâteau (très) léger au chocolat et aux noix

Dessert moyen 45 min 588 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 100 g de cerneaux de noix 100 g de chocolat noir 5 oeufs 1 morceau d'orange confite 80 g de sucre 1/2 tasse de café fort 20 g de...

Zwetschkenfleck (gâteau autrichien aux quetsches)

Dessert moyen 1 heure 665 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 kg de quetsches dénoyautées 300 g de sucre 300 g de farine 300 g de beurre un peu de sucre glace

Pate a choux inratable de ch. felder

Dessert facile 40 min 296 kcal

Ingrédients: 12,5 cl d'eau 12,5 cl de lait 1 cuillère à café rase de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel fin 115 g de beurre en morceaux 140g de farine...