Gâteau marbré
Dessert facile 1 h 15 m 1272 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir fondu 450 g de farine 300 g de beurre ramolli 350 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 8 oeufs Le zeste d'un...
Evénements et saison
24354 recettes
Gaufres au millet et sésame
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 1/4 tasse d'eau 1 tasse de millet bien lavé 1/2 tasse de graines de sésame 1/3 tasse de farine de soya 1 pincée de sel marin Variantes: 1/4...
Tarte Banane Chocolat Cannelle
Dessert facile 1 heure 388 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 150 g de chocolat noir 1 à 2 pincée de cannelle en poudre 60 g de sucre 4 oeufs 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse 4 ou 5...
Pana cotta au potiron et chantilly aux 4 épices
Entrée facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la pana cotta: 40 ml de crème liquide entière 85 ml de lait entier 1 cuillère à café rase d'agar agar 350 g de potiron cru (200 g cuit) de la...
Queijadas de Sintra
Apéritif facile 35 min 139 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine 1/2 cuillère à soupe de beurre un demi verre d'eau une pincée de sel Pour la garniture : 200 g de fromage blanc 2...
Dos de lieu noir parfumé au cumin
Entrée facile 35 min 260 kcal
Ingrédients: 500 g de dos de lieu noir 50 g de farine 1 cuillère à café de cumin en poudre huile d'olives une belle courgette 400 g de champignons de paris 50...
Cocktail tropical
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: rhum blanc sirop de coco jus d'ananas glaçons
Tarte aux morilles et courgette
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pâte brisée : 125 g de farine 95 g de beurre 20 g de lait 1 petit jaune d’oeuf 1 cuillère à café de sel quelques gouttes de jus de citron Farce :...
Petite salade au thon Marie Galante
Entrée facile 5 min 96 kcal
Ingrédients: une petite boite d'émietté de thon de la salade 10 tomates cerises 1/4 de poivron rouge épluché et coupé en dés des raisins secs
Cake à l'ananas rhum et noix de coco
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 8 personnes : 160 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 boîte de 400 g...
Petits pains briochés aux fruits confits
Goûter facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe de lait 20 g de levure...
Mini Terrines de Poires en Gelée
Dessert facile 22 min 183 kcal
Ingrédients: 4 petites poires 250 ml de jus de poires 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 à 5 gâteaux secs( sablés,...
Madeleines Morbier moutarde et jambon
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 18 madeleines: 100 g de jambon en petits morceaux 1cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 150 g de Morbien coupé en dés 3 oeufs 120 g de...
Muffins coco et pépites de chocolat
Goûter facile 35 min 175 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt 150g de sucre 160g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillère à café d'extrait de vanille 50 ml de lait de coco 50 ml...
Galette à l'anis et fleur d'oranger
Autre facile 45 min 651 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 20 cl de crème liquide 250 g de farine 300 g de sucre 2 sachets de levure chimique 10 cl de marc de Savoie 5 cl d'eau de fleur d'oranger...
Flan coco caramel au micro-onde
Dessert facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait concentré non sucré 10 cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café de sucre...
Verrine lemon curd framboises perles au coco
Dessert facile 1 heure 545 kcal
Ingrédients: 40 g de perles du japon 150 ml de lait 350 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la lemon curd: le jus de un citron et...
Le Mango Pistache
Autre facile 45 min 242 kcal
Ingrédients: Crème bavaroise à la pistache : 67g de pâte de pistache 225 g de lait 3 feuilles de gélatine 80g de jaunes d'oeufs 45g de sucre 200g de crème...
Gelee de pomme aux zestes d'agrumes et cannelle
Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 KG DE SUCRE DE CANNE BLOND / LITRE DE JUS DE POMME 1 ORANGE ( bio ) 1 CITRON ( bio ) 1 BATON DE CANNELLE
Chaussons briochés sans beurre fourrés
Goûter facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 230 ml de lait écrémé 200 g de farine T65 150 g de farine de petit épeautre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 sachet de...
Carpaccio de St Jacques sur lit d'Algues
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques 1 sachet d'algues déshydraté WAKAME De la crème de vinaigre de vin aromatisé à la framboise 1 citron
Terrine de volaille en gelée
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 escalopes de volaille 8 poireaux baguette 1 L eau 1 cube de bouillon de volaille 1 belle carotte coupée en long 4 feuilles de gélatine le jus...
Verrines coulis de kiwi et nectarine avec mascarpone
Dessert facile 35 min 323 kcal
Ingrédients: 4 kiwis 3 nectarines 250g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 150g de sucre jus d'un citron sucre suivant les gouts.
Chantilly à la Chataigne
Autre facile 10 min 352 kcal
Ingrédients: Pour 20 cl de Chantilly : 20 cl de crème liquide entière 3 cl d’apperitif de chataigne (voir l’article suivant) 10 g de sucre