Fudge aux noisettes et café
Dessert facile 40 min 538 kcal
Ingrédients: 1 tasse (250 ml, 145 g) de noisettes 1 cuillère à table de café instantané non dilué 2 cuillères à thé de vanille 10 oz (280 g) de chocolat...
Evénements et saison
24354 recettes
Potée traditionnelle d'hiver
Plat facile 2 h 20 m 577 kcal
Ingrédients: 1 jarret de porc 250 g de poitrine de porc fumée 1 saucisse de morteau 4 saucisses fumées 1 poireau 1 chou vert 4 branches de céleri avec leurs...
Millefeuille au bacon, concombre et mascarpone au raifort
Entrée facile 15 min 39 kcal
Ingrédients: 12 tranches de bacon 1 demi concombre 80 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 à 2 cuillères à café de raifort selon vos...
Assiette boursette noix St Jacques Foie Gras
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: des boursettes où mâches Noix de St-Jacques Foie gras
Tarte Tomates Feta Bacon
Autre facile 1 h 20 m 584 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte "express" : 250 g de farine 75 ml d'eau 75 ml d'huile de tournesol Pour la garniture : 100 g de Feta 75 g de dés de bacon 2...
Tiramisu à la fraise et au café
Dessert facile 30 min 200 kcal
Ingrédients: Tiramisu à la fraise : 250 g de fraises 250 g de mascarpone 80 g de sucre 3 oeufs 10 biscuits à la cuillère Tiramisu au café : 250 g de mascarpone...
Pommes, radis noirs et foie gras
Entrée facile 30 min 917 kcal
Ingrédients: 2 pommes, 2 radis noirs 3 cuillères à soupe de miel 8 tranches fines de foie gras ou de terrine de lapin beurre huile de tournesol sel et poivre
Marinade au miel et chili pour steak
Autre facile 5 min 704 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de jus de lime 1/4 tasse d'huile d'olive 2 cuillères à thé d'origan séché 2 cuillères à table de miel 1 cuillère à thé de chili séché en...
Noix de saint jacques aux agrumes sur tartare de fruits
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 6 noix de saint jacques 10 g de beurre 2 oranges 1 mangue 1 kiwi 1 grenade de la mâche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Coquilles St Jacques sur blinis de potimarron
Entrée facile 37 min 126 kcal
Ingrédients: 18 coquilles st jacques fraîches 250 g de chair de potimarron 90 g de farine 50 g de blanc d'oeuf 2 belles noix de beurre sel et poivre Espelette
Bûche glacée au touron de Jijona
Dessert moyen 30 min 15 heures
Ingrédients: 3 ufs+ 3 jaunes 25 cl de crème fraîche liquide ( entière) 150 gr de touron de Jijona 150 gr + 30 gr de sucre en poudre 3 cl de muscat 75 gr de...
Tarte pomme poire chocolat
Dessert facile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 pommes 2 poires des chunks de chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre roux
Trio de purées colorées
Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: une base de purée à base de pomme de terre 1 grosse betterave crème liquide sel et poivre
Banoffee Pie
Dessert facile 25 min 584 kcal
Ingrédients: 150g de Digestive Biscuits 75g de beurre fondu 1 pot de confiture de lait maison 3 bananes 25 ml de crème fleurette entière bien froide 1 cuillère...
Verrines de fêtes au saumon
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé coupés en lamelles 70 g de mascarpone 70 g de fromage frais à 20% oeufs de saumon Jus de citron Ciboulette
Bûche chocolat clémentine
Dessert facile 20 min 916 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 210 g de sucre 90 g de farine 150 g de chocolat noir 5 clémentines 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena
Perles du Japon au lait de coco et mangue
Dessert facile 30 min 558 kcal
Ingrédients: 30g de Perles du Japon 400 ml de lait de coco le zeste d'un citron non traité 1/2 mangue 1 gousse de cardamome 2 à 3 cuillères à soupe de sirop...
Assiette de deux foie gras chips de topinambours et estragon
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 4 tranches de bon pain 4 topinambours 1 petit bouquet d'estragon frais huile de friture/sel/poivre
Verrine billes de tapioca et coulis d'abricots
Dessert facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: 50 g de tapioca 1/2 boîte d'abricots au sirop 50 g de sucre en poudre 400 ml de crème de noix de coco 200 ml d'eau
Pêches sautées aux macarons ADAM
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 pêches blanches ou pêches de vigne 8 à 10 macarons ADAM 1 barquette de framboises et myrtilles 1 bâton de vanille confiture de framboises...
Plat hivernal aux pommes de terre et poitrines fumées
Plat facile 1 h 13 m 286 kcal
Ingrédients: des pommes de terres sel ranches de poitrines fumé crème liquide gruyère fromage à raclette
Champagne au sirop de litchi
Autre facile 5 min
Ingrédients: un peu de sirop de litchi rose champagne une petite cuillère de glace au citron vert
Mousse de clémentine et spéculoos
Dessert facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 3 clémentines 2 petits suisses 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de lait 1 feuille de gélatine 50 g de spéculoos...
Pain au son aux pommes, raisins secs et cannelle
Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: 280 g de farine de blé T65 270 g de farine de blé T11O 180 g de levain 100% T110 (levain liquide rafraîchi, ou nourri, d'un même poids de farine...