Evénements et saison

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Recette Deux recettes au porto (le confit de framboises, la compote de bleuets)

Deux recettes au porto

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Confit de framboises au porto: 1 paquet de 350 g de framboises fraîches ou décongelées 1 oignon moyen haché finement 4 cuillères à soupe de beurre...

Pain d'épices au whisky

Autre facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 250g de farine 1/2 cuillère à café de levure en poudre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude Une pincée de sel 1 1/3 cuillère à café de...
Recette Petits gâteaux de noel aux amandes ou le schwobebredle

Petits gâteaux de Noel aux amandes

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500g de farine 250 g de beurre 250g de sucre 250g d'amandes moulues 2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle 1 petit verre de kirsch un peu de zeste...
Recette Chocolats fourrés au café

Chocolats fourrés au café

Dessert facile 15 min 465 kcal
Ingrédients: environ 220 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de crème fraîche entière liquide 100 g de chocolat au lait 1 cuillère à café d’extrait de café
Recette ** une terrine aux saveurs des sous bois ( champignons ) truffée au foie gras**

Terrine aux saveurs des sous bois et foie gras

Entrée facile 25 min 353 kcal
Ingrédients: 450 g de Champignons 150 g de foie gras cuit 20 cl de crème liquide 10 cl de crème fleurette entière 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 2...
Recette Pain de campagne au chocolat.

Pain de campagne au chocolat

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 7.5 g de sel 100 g de farine de seigle 400 g de farine type 55 50 g de cacao amer en poudre 6 g de levure sèche quelques de pépites...
Recette Salade toute rose d'avant noël

Salade toute Rose d'Avant Noël

Apéritif facile 10 min 362 kcal
Ingrédients: 2 grosses endives 500 g de betteraves cuites à la vapeur, découpées en petits cubes 1 pomme 80 g de gruyère allégé à 8,5% de MG 10 cerneaux de...

Tarte Aubergines et Ricotta

Entrée facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g d'aubergines grillées en tranches (Picard) 20 g de pignons 150 g de ricotta 1 oeuf 10 cl de crème liquide à 3%...
Recette Truffes aux deux chocolats

Truffes aux deux chocolats

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de brisures de chocolat mi-amer (250 g) 1 boîte de lait concentré sucré (300 ml) 1/3 à 2/3 t noix hachées finement (80 à 160 ml) 1 paquet...
Recette Cake chocolat aux eclats de meringue fraise

Cake chocolat aux éclats de meringue fraise

Autre facile 1 heure 640 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 15 cl lait 100 g de poudre d'amande 100 g de poudre de cacao 150 g de farine ( l'idéal serait moitié maïzena et...
Recette Moelleux de ratatouille, coeur fondant au gouda au cumin

Moelleux de ratatouille au gouda au cumin

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 à 450 g de ratatouille 100 g de sauce tomates cuisinée 2 oeufs 2 cuillères à soupe bien bombées de farine 150 à 200 g de gouda au cumin beurre
Recette Fruits déguisés

Fruits déguisés

Autre facile 10 min 70 kcal
Ingrédients: Pâte d'amande de plusieurs couleurs Des noix des dattes et des pruneaux
Recette Thé aux épices de noël

Thé aux épices de Noël

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de thé - 1/2 gousse de vanille - 2 clous de girofle - 1 cuillère à café de cannelle - 2 graines de cardamome - 1 rondelles d'orange -...
Recette Merveilleuse brioche fourrée au lindor

Brioche fourrée au Lindor

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 650 g de farine 2 sachet levure briochin ou 1 cuillère à soupe légèrement bombée de levure SAF 10 cl de crème liquide 150 ml de lait tiède entier...
Recette Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Makowiec Brioche polonaise au pavot

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 15 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche 6 cl de lait tiède 1 oeuf 25 g de beurre fondu tiède 1 pincée de sel La garniture...
Recette Mokas des fêtes

Mokas des fêtes

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 1/3 tasses (280 g) farine tout-usage 3 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé sel 2/3 tasse (125 g) shortening végétal...
Recette Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Gâteau renversé aux poires et cardamome

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles poires 150 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 50 g de sucre roux+ 4 cuillères à soupe 2 gros oeufs 100 g de beurre demi-sel + 20...