Evénements et saison

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Recette Fruits déguisés

Fruits déguisés

Autre facile 10 min 70 kcal
Ingrédients: Pâte d'amande de plusieurs couleurs Des noix des dattes et des pruneaux
Recette Thé aux épices de noël

Thé aux épices de Noël

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de thé - 1/2 gousse de vanille - 2 clous de girofle - 1 cuillère à café de cannelle - 2 graines de cardamome - 1 rondelles d'orange -...
Recette Merveilleuse brioche fourrée au lindor

Brioche fourrée au Lindor

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 650 g de farine 2 sachet levure briochin ou 1 cuillère à soupe légèrement bombée de levure SAF 10 cl de crème liquide 150 ml de lait tiède entier...
Recette Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Makowiec Brioche polonaise au pavot

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 15 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche 6 cl de lait tiède 1 oeuf 25 g de beurre fondu tiède 1 pincée de sel La garniture...
Recette Mokas des fêtes

Mokas des fêtes

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 1/3 tasses (280 g) farine tout-usage 3 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé sel 2/3 tasse (125 g) shortening végétal...
Recette Gâteau renversé aux poires et à la cardamome

Gâteau renversé aux poires et cardamome

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles poires 150 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 50 g de sucre roux+ 4 cuillères à soupe 2 gros oeufs 100 g de beurre demi-sel + 20...
Recette Creme ananas-chocolat

Crème ananas-chocolat

Dessert facile 20 min 133 kcal
Ingrédients: 150 ml jus d'ananas 1 oeuf 40 g sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g chocolat noir
Recette Recette de pao doce, brioche hawaïenne

Pao Doce brioche hawaïenne

Dessert facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 120ml de lait écrémé 1 cuillère à café de sel 40g de beurre 40g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 350g de farine 1.5 cuillère à café de...
Recette Paillasson de courgettes au fromage basque

Paillasson de courgettes au fromage basque

Entrée facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: 6 petites courgettes 60 g de fromage basque au lait de brebis 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1/2 oignon poivre huile d'olive
Recette Saumon en papillote sur un lit de dès de fenouil citronné

Saumon en papillote au fenouil citronné

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon frais 3 bulbes de fenouil 3 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste d'un citron sel et poivre, huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Cheesecakes à l'orange et au kaki

Cheesecakes à l'orange et au kaki

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 50 g de beurre doux mou 100 g de farine T110 semi-complète 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle en...
Recette Coquilles st jacques à la sauce acidulée

Coquilles St Jacques à la sauce acidulée

Entrée facile 25 min 28 min
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : 6 pommes de terre un peu de beurre de la crème fraîche ou du lait du sel de l'emmental COQUILLES EN PATE : Beurre farine des...
Recette Petites confiseries de noël : les truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Autre facile 10 min 742 kcal
Ingrédients: 330 g de chocolat haché (60% cacao mini) 25 cl de crème fleurette entière 50 g de beurre cacao amer en poudre (type Van Houten)
Recette Foie gras frais ou mi-cuit, pourquoi pas les deux ?

Foie gras frais et mi-cuit

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de foie gras en torchon 2 belles tranches de Cuchaule (ou brioche) 4 tranches de foie gras frais 3 cuillères à soupe de farine 1...
Recette Lebkuchen (biscuits moelleux aux épices)

Lebkuchen biscuits moelleux aux épices

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 25 g d'amandes hachées 25 g d 'amande en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique mélangée à la farine épices : cannelle, gingembre, clou de...
Recette Butterbredele

Butterbredele

Autre facile 35 min 606 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs 1 jaune d’oeuf pour dorer
Recette Snowballs à la vanille

Snowballs à la vanille

Autre facile 42 min 129 kcal
Ingrédients: Pour 30 boules de neige : 130 g de farine 100 g de beurre en pommade 100 g d'amandes mondées réduites en poudre 1 gousse de vanille 1 cuillère à...
Recette Huîtres chaudes au sabayon truffé

Huîtres Chaudes au Sabayon Truffé

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 6 huîtres creuses/pers julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc sabayon 3 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de cuisson des...
Recette Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon

Entrée facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 700 g de courge muscade - 1 oignon - 500 ml de bouillon de volaille Huile d'olive - 30 cl de crème fleurette 50 g d’oeufs de saumon - Sel poivre