Crème ananas-chocolat
Dessert facile 20 min 133 kcal
Ingrédients: 150 ml jus d'ananas 1 oeuf 40 g sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g chocolat noir
Evénements et saison
24354 recettes
Pao Doce brioche hawaïenne
Dessert facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 120ml de lait écrémé 1 cuillère à café de sel 40g de beurre 40g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 350g de farine 1.5 cuillère à café de...
Paillasson de courgettes au fromage basque
Entrée facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: 6 petites courgettes 60 g de fromage basque au lait de brebis 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1/2 oignon poivre huile d'olive
Saumon en papillote au fenouil citronné
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon frais 3 bulbes de fenouil 3 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste d'un citron sel et poivre, huile d'olive 1 cuillère à...
Cheesecakes à l'orange et au kaki
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 50 g de beurre doux mou 100 g de farine T110 semi-complète 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle en...
Coquilles St Jacques à la sauce acidulée
Entrée facile 25 min 28 min
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : 6 pommes de terre un peu de beurre de la crème fraîche ou du lait du sel de l'emmental COQUILLES EN PATE : Beurre farine des...
Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable sans gluten ni lactose
Dessert facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 tasse de dattes séchées, coupées en quatre (250 ml) 1/2 tasse d'abricots secs, coupés en morceaux (125 ml) 1/2 tasse de figues séchées, coupées...
Truffes au chocolat
Autre facile 10 min 742 kcal
Ingrédients: 330 g de chocolat haché (60% cacao mini) 25 cl de crème fleurette entière 50 g de beurre cacao amer en poudre (type Van Houten)
Foie gras frais et mi-cuit
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de foie gras en torchon 2 belles tranches de Cuchaule (ou brioche) 4 tranches de foie gras frais 3 cuillères à soupe de farine 1...
Lebkuchen biscuits moelleux aux épices
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 25 g d'amandes hachées 25 g d 'amande en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique mélangée à la farine épices : cannelle, gingembre, clou de...
Mousse de mandarine et Grand Marnier au chocolat blanc
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 mandarines Bio 40 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide bien froide 1 cuillère à café de « Kremfix » : stabilisant 4 cl de jus de mandarine...
Butterbredele
Autre facile 35 min 606 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs 1 jaune d’oeuf pour dorer
Snowballs à la vanille
Autre facile 42 min 129 kcal
Ingrédients: Pour 30 boules de neige : 130 g de farine 100 g de beurre en pommade 100 g d'amandes mondées réduites en poudre 1 gousse de vanille 1 cuillère à...
Huîtres Chaudes au Sabayon Truffé
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 6 huîtres creuses/pers julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc sabayon 3 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de cuisson des...
Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon
Entrée facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 700 g de courge muscade - 1 oignon - 500 ml de bouillon de volaille Huile d'olive - 30 cl de crème fleurette 50 g d’oeufs de saumon - Sel poivre
Perles du japon au pamplemousse, fleur d'oranger et gingembre confit
Dessert facile 15 min 488 kcal
Ingrédients: des perles du japon de l'eau de fleur d'oranger des quartiers de pamplemousse des petites lamelles de gingembre confit
Rhubarbe et cranberry
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 15 cl de vin de framboises + 5 cl d'eau 250 g de cassonade 3 oignons 60 g de cranberries séchées 4 clous de girofle 3 cuillères...
Entrée festive
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Herta + épaisse 20 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 20 g beurre 1 grosse boite de poires au sirop foie gras
Confit de pommes et glace vanille épicée
Dessert facile 3 h 15 m 568 kcal
Ingrédients: Confit de pommes : 8 pommes 25 g d'amandes effilées 50 g de raisins secs moelleux zeste d'un citron 1 orange miel d'acacia Glace vanille aux...
Tarte façon tartiflette
Entrée facile 40 min 669 kcal
Ingrédients: pâte brisée 1/2 reblochon des pommes de terre des oignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre
Gâteau crème aux cerises confites
Dessert facile 1 heure 660 kcal
Ingrédients: Génoise: 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'eau chaude 100 g de sucre 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Crème au...
Ramequins à la Ricotta et caramel au beurre salé
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 100 ml de crème fraîche liquide + 140 ml pour le caramel 2 oeufs 90 g de sucre en poudre + 80 g de sucre en poudre pour le...
Pain d'épices moelleux au praliné et pistaches
Autre facile 1 h 5 m 688 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé complet 80 g de sucre complet (ou sucre roux) 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en poudre ( ou...
Crumble aux épinards et fromage de faisselle
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 70 g de demi-sel 200 g de fromage blanc en faisselle 2 cabécous 60 g de cerneaux de noix 80 g de gâteaux secs (type petits beurres) Sel