Hiver

Ingrédients: Ingrédients : Pour 4 personnes 500ml de lait d’amande 150g de rhubarbe surgelée (Picard) 1 pomme 2g d’agar-agar 40g de sucre 4CS de sucre de canne

Ingrédients: 1 petit pomme 1 gros abricot 4 calissons 40g de farine 20g de poudre d'amandes 30g de beurre froid coupé en dés 1 grosse cuillère à soupe de sucre

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 20 g de Caroube 60 g de chocolat en poudre 60 g de farine 1 sachet de levure 10 cL de lait 80 g de beurre 50 g de noix de...

Ingrédients: 1poire 1jaune d'œuf 15g de sucre 20g de maïzena 1cc de levure chimique 100g de fromage blanc 0%

Ingrédients: 290 g de farine T65 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 125 g de beurre mou 125 g d'eau 1 cuillère à soupe de pralin Pour la garniture : 4...

Ingrédients: Pour le pain d'épices chocolat : 300 g de farine 125 g de miel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2 c.c d'...

Ingrédients: Pour la Mousse Rhum : 80 g de Crème fleurette 80 g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 1 bouchon de Rhum agricole blanc 10 g de Chocolat à pâtisser Blanc...

Ingrédients: 4 à 5 belles pommes 200 g de pain rassis 100 g de sucre roux 250 ml de lait 1 oeuf un peu de beurre ou d’huile d’olive

Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de cassonade 275 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2...

Ingrédients: 1 oignon, 1 kg de pommes de terre, 250 g de lardons fumés, 25 cl de vin blanc de Savoie, 250 g de fromage d'Abondance.

Ingrédients: 4 oeufs 250 g de chocolat 200 g de sucre 160 g de beurre 80 g de farine 400 g de purée de marron Vanille

Ingrédients: 5 oeufs 150g de sucre glace 1 orange 70 g de mascarpone 60 g farine 60 g de maïzena 1 boite de poires marmelade d'orange

Ingrédients: 80 g de beurre 220 g de crème de marron une bonne cuillère à café d'armagnac.

Ingrédients: 50 g et 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 35 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 4 grosses clémentines

Ingrédients: Pour la croûte: 400g de biscuits petit-beurre 1 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillères à soupe de cannelle 150g de beurre fondu 90g de caramel...

Ingrédients: 250 g de sucre 250 g d'amandes moulues 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de farine 2 blancs en neige 100 g de chocolat noir pâtissier

Ingrédients: 8 pommes douces 6 abricots secs

Ingrédients: 3 pommes, pelées et coupées en tranches 2 poires, pelées et coupées en tranches 2 bananes, pelées et en purée Jus de citron ½ tasse de cassonade ¾...

Ingrédients: 5 pommes 1/4 de litre d elait 2 oeufs + 2 jaunes 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhum

Ingrédients: 300 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 60 g de beurre fondu 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: INGREDIENTS : (pour un moule de 20cm de diametre) * 115g de beurre. * 225g de sucre roux. * 1 oeuf + 1 jaune. * 150g de farine avec levure...

Ingrédients: 125 g de carottes râpées 50 g de sucre en poudre 25 g de farine 35 g d'amande en poudre 30 g de noisettes 1 oeuf 1/2 paquet de levure chimique 1...

Ingrédients: 300 g (2 1/4 tasse) de farine 2 oeufs 200 g (2 tasses) de carottes râpées 1 sachet (2.2 cuillères à thé) de levure chimique (poudre à pâte) 1...

Ingrédients: Garniture de couverture : 1/3 tasse (85 ml) biscuits Graham 2 cuillères à soupe (30 ml) cassonade 2 cuillères à soupe (30 ml) beurre, fondu Croûte...