Clafoutis au camembert et épinards
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 camembert pas trop fait 350 g de pousses d'épinard 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait ½ écrémé 20 g de beurre 2 cuillères à...
Fromage
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Pizza aux deux poulets et aux épinards
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 tranches de poulet coupées en dés 5 tranches de bacon 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale 1/2 lb(250 g)de poulet haché maigre 1 petit...
Fabrication du Crottin de Chavignol
Autre facile 10 min
Ingrédients: lait de chèvre présure (une goutte par litre) sel
Tourte aux champignons et brie
Entrée facile 50 min 1407 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 pointe de brie 1 oignon émincé 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine fluide ou de maïzena 2 rouleaux de...
Tarte fine épinards et saumon fumé
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une petite boite d'épinards en branche (400 g) 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème liquide 1 verre de lait Sel, poivre Un peu de...
Galette de pomme de terre feuilletée
Apéritif facile 45 min 25 min
Ingrédients: 100 g de pomme de terre 200 g de farine 75 g de fromage de chèvre frais 75 g de beurre demi-sel à température ambiante 1 jaune d’oeuf Poivre du...
Velouté potiron carottes avec Vache qui rit
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: potiron ou potimarron 5 carottes 1 patate douce ou 1 grosse pomme de terre 2 oignons 1 feuille de laurier 2 vache qui rit huile d'olive
Quiches Tatin apéritives
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 20 cl de crème semi épaisse une barquette de lardons allumettes moutarde,sel et poivre 2 poignées de gruyère 2...
Quesadilla au poulet
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un blanc de poulet 12 tortillas (du commerce ou faite maison) De la sauce tomate Fromage Mexicain qui est un melange de 4 fromages: Monterey Jack,...
Flans aux fruits de mer gratinés au comté
Plat facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche 20 grosses crevettes roses cuites 4 noix de Saint-Jacques 150 g de poisson cuit comté râpé...
Crackers à la pâte Wonton
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: Feuilles à raviolis chinois Emmental râpé Graines de sésame dorées Sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière liquide pour dorer
Salade pomme verte jambon cru mimolette
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 pommes granny 4 tranches de jambon cru 100 g de mimolette assaisonnement
Quiche lorraine sans pâte
Apéritif facile 1 heure 821 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 25 cl de lait 300 g de lamelles de jambon 150 g d'emmental râpé sel et poivre, muscade
Clafoutis haricots verts et bacon
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g d'haricots verts surgelés ou frais 250 ml de lait 3 oeufs 3 petits suisses ou 1 pot de fromage blanc 60 g de vache qui rit 1 cuillère à...
Tarte aux légumes et mozzarella
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout...
Ballotins croustillants au camembert et lardons
Entrée facile 35 min 423 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de filo huile d'olive 200 g de lardons allumettes 1/2 de camembert bien fait poivre 5 oeufs 40 cl de crème fraîche liquide entière
Tarte au potiron, carottes et bleu d'Auvergne
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 oeufs 1 pot de Fjord 400 g de chair de potiron 3 carottes 100 g de bleu d'Auvergne sel et poivre du moulin
Mélange de pâtes sauce aux légumes
Plat facile 20 min 301 kcal
Ingrédients: 3 tomates 2 carottes 1 oignon 4 champignons 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel/ poivre 200...
Petites aubergines farcies
Entrée facile 45 min 315 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 4 aubergines 150-200 g de farce à tomates toute prête 100 g de concassé de tomates 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de...
Tortillas avec tomates et œufs
Plat facile 50 min 1212 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à café de piment doux 2 cuillères à soupe...
Cake feta tomate confite et coppa
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g de fromage râpé 100 g de feta 10 cl de crème fraîche 10 cl de fleurette 3 ou 4 tranches de coppa...
Lasagnes courgettes, mozzarella et parmesan
Entrée facile 45 min 234 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 3 courgettes 1 boule de mozarella 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre
Rillettes de poulet rôti Bordeaux Chesnel
Entrée facile 10 min 568 kcal
Ingrédients: 100 g de blanc de poulet rôti 70 g de philadelphia cheese Du sel et du poivre au goût Quelques feuilles de persil Un filet d' huile d' olive....
