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Gâteau aérien au fromage blanc , au citron et à la fève tonka
Gâteau aérien au fromage blanc , au citron et à la fève tonka
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.16Euros€ (1.54€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 160°.
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Faire blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter la fève tonka rappée, le fromage blanc, la crème fraiche, le jus de citron ainsi que le zeste.
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Rajouter la farine, et la maïzena, battre les blancs en neige et incorporer délicatement.
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Beurrer un moule à charnière et y déposer du papier sulfurisé et verser la préparation enfourner pour 1 heure 15.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (458g)
Calories: 763Kcal
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Glucides: 76.2g
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Lipides: 32.1g
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Gras sat.: 18.8g
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Protéines: 39g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 40.1g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
29
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