Cake courgettes fourme d'Ambert
Entrée facile 50 min 276 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de farine 120 gr d'emmental 50 gr de fourme d'Ambert 3 petites courgettes sel, poivre huile d'olive herbes de...
Fromage
5368 recettes
Fondue au Cantal
Plat facile 17 min 923 kcal
Ingrédients: 1 ail 300g de Cantal 6dl de vin blanc 300g de Gruyère 300g de Comté 1cc de fécule de pommes de terre 1dl de Kirsch
Crumble d'endives roquefort et lardons
Plat moyen 55 min 360 kcal
Ingrédients: 6 endives 10 cl de crème fraîche Du roquefort (coupé en morceaux) 100 grammes de lardons Une douzaine de noix 50 grammes de beurre 5 biscuits (type...
Tarte au Thon à La Catalane
Entrée facile 30 min 745 kcal
Ingrédients: Une Pate brisée allégée: une recette piquée du blog Tout pour le ventre 200 grammes de farine 1 oeuf 1 yaourt 1/2 sachet de levure chimique sel...
Calzone à la ricotta
Entrée moyen 50 min 1430 kcal
Ingrédients: 300gr de pâte a pizza 4oeufs 2boites de ricota 2sachets de mozzarella 6tranches de jambon blanc ou cru fumé sel poivre une pincée de noix de muscade
Tarte au Rocamadour
Entrée facile 20 min 745 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de sauce Sacla poivrons, figues, noisettes 2 rocamadour Des tomates cerises Du miel Des herbes de Provence
Avocat au chèvre chaud
Entrée facile 25 min 55 kcal
Ingrédients: 1 brique de crème liquide de Normandie, sel et poivre, une bûche de chèvre, gruyère râpé, 2 avocats mûrs à point 4 plats individuels
Tatin de blettes, oseille et feta
Plat facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 p: 450 g de verts de blettes 4 feuilles d'oseille 150 g de féta brebis 1 rouleau de pâte brisée (feuilletée pour moi) 2 oeufs 2...
Blancs de poulet au fromage de chèvre et basilic
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os 100 g de fromage de chèvre coupé en 8 rondelles 1/2 bouquet de basilic frais sel et poivre du moulin 2...
Mousse de chicon au fromage de chèvre
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 chicons 200 g de saumon fumé 1 échalote, hachée 4 cuillères à soupe de ciboulette, hachée jus d'un citron sel poivre 4 cuillères à soupe de...
Quiche au Fromage
Entrée facile 35 min 702 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée une conserve de lait concentré 1/2 écrémé non sucré Gloria 4 oeufs 150 g de gruyère rapé sel poivre et quelques olives vertes...
Petits cakes au Bleu d'Auvergne
Entrée facile 40 min 490 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure 20 g d'huile de tournesol 200 g de lait entier 20 g de gruyère râpé 150 g de bleu d'Auvergne 90 g de...
Soufflés Brocciu et courgette
Entrée facile 37 min 185 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1/2 courgette 1/4 de Brocciu frais de chez MARY 1/2 bouquet de coriandre 2 pincées de piment de...
Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire
Feuilleté à la fondue de poireaux et feta
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilleté 4 poireaux du beurre dés de feta sel poivre de la noix de muscade
Tomates cerise gratinées au chèvre
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 grappes de tomates cerise 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/4 de crottin de Chavignol ou de Chavroux Herbes de provence Sel
Pain de thon aux olives, pistaches et fromage de chèvre
Entrée facile 55 min 310 kcal
Ingrédients: 50 g d'olives dénoyautées et égouttées 155 g de thon au naturel 50 g de chèvre 2 oeufs 100 g de fromage blanc 5 cl de crème liquide 60 g de...
Tartine de Brie de Meaux rôti à la truffe
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 tranches de pain raisin-noisette 1 beau morceau de Brie de Meaux miel huile de truffe blanche mélange 5 baies
Panini tomate-mozzarella
Entrée facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: 4 pains pour panini -1 boule de mozzarella -2 tomates-basilic-fleur de sel
Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre
Entrée facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre...
Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 140 g de tranches de proscuitto 4 escalopes, ou 800 g de dinde 1 boule de mozzarella 4 oeufs 3 échalotes ¾ de litre de bouillon de volaille 1...
Tartine à la plancha
Plat facile 10 min
Ingrédients: tranches de pain de mie fromage à hamburger tomates persillade tranches de boeuf très fines courgettes
Palmiers feuilletés à la mimolette
Entrée facile 20 min 12 min
Ingrédients: pour environ 30 palmiers : 40 g de mascarpone 85 g de mimolette vieille (elle donnera plus de goût) 1 pâte feuilletée 50 g de crème fraîche Si vous...
Mini pizza mozzarella olive verte
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pizza : 350 g de farine 1 cuillère à soupe dhuile dolive sel 110 g d’eau 20 g de levure boulanger 10+90 g de lait Garniture : Sauce...