Cannelés ou Muffins au reblochon
Entrée moyen 45 min 234 kcal
Ingrédients: Pour une 15zaine d'amuses-gueule : 150g de reblochon 2 oeufs 50g de beurre fondu 50cl lait 100g de lardons fumés (ou jambon) 1/2 sachet de levure...
Fromage
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Cigares de chou-rave, chèvre frais et graines de pavot
Entrée facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 1 chou rave 1 chèvre frais graines de pavot 1 càs d'huile d'olive
Gratin d'épinards à la tomate et viande hâchée
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite d'épinards hachés surgelés de 450 g ( natures) 2 oignons 3 échalotes 350 g de viande de boeuf haché 1 filet de dinde Sel poivre 2 briques...
Cake feta et chorizo
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile pris du bocal de feta à l'huile sinon 10 cl d'huile d'olive 1...
Biscuits apéritif au fromage, sésame et paprika
Apéritif facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 200 g de farine 125 g de gruyère 1 cuillère à soupe d'eau sel paprika sésame fleur de sel
Verrine de crème de courgettes au pesto et féta
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) 1/2 paquet de féta 12 cuillères à café de pesto des pignons grillés sel poivre...
Gratin de pennes aux carottes et à la feta
Plat moyen 40 min 769 kcal
Ingrédients: 400g de pennes rigates 200g de feta 10cl de crème liquide 2 ufs 50g d'emmental râpé 4 carottes 1 oignon 150g de lardons
Feuilleté au St Moret
Apéritif moyen 35 min 170 kcal
Ingrédients: Pour 40 feuilletés: 2 pâtes feuilletés 150 g de st moret paprika en poudre ou piment d'espelette
Soupe tomate mozzarella
Entrée facile 15 min 277 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates un bouillon cube au légumes provençaux crème liquide épaisse ou du soja de cuisine mozzarella râpée
Gratins dauphinois individuels
Entrée facile 1 h 30 m 548 kcal
Ingrédients: 3 tranches de bacon 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile végétale 1 gros oignon, pelé et haché finement 2 oignons verts hachés finement 1 1/4 tasse...
Brick au jambon cru et Kiri
Entrée facile 4 min 3 min
Ingrédients: 3 kiri, des tranches de jambon cru des feuilles de brick
Madeleines jambon-gruyère
Apéritif facile 32 min 205 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile 30 g de gruyère râpé 3 tranches de jambon
Soufflé au mascarpone sans béchamel
Entrée facile 35 min 156 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe de roquefort 1 tranche de raclette sel et poivre.
Cake au thon, mozzarella et coulis de tomate
Entrée facile 55 min 778 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine un sachet de levure chimique 100 mL d'huile d'olive 100 mL de lait 100 mL de coulis de tomates 100 g de fromage râpé 2...
Tarte tomates poivrons mozzarella
Entrée facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 15 cl de crème liquide 1 oeuf 2 poivrons verts 2 tomates 1 boule de mozzarella herbes de provence sel...
Gougères moelleuses au jambon et Comté
Apéritif facile 32 min 325 kcal
Ingrédients: 60 g de Comté râpé 3 gros oeufs 25 cl de lait 150 g de farine avec levure incorporée 100 g de beurre 2 fines tranches de jambon coupées en petits...
Rôti tartiflette
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1.2 kg environ 20 tranches de fromage à raclette/ou tartiflette 5 tranches fines de poitrine fumée
Bouchées bresaola roquette mozzarella
Apéritif facile 10 min 669 kcal
Ingrédients: 20 mini boules de mozzarella une belle pincée de piment d'Espelette Poivre 30 g de roquette 10 grandes tranches de bresaola
Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et herbes
Apéritif facile 27 min 835 kcal
Ingrédients: 15 feuilles de brick 450 g de mozzarella fraîche en petits morceaux 150 g de parmesan 2 petits oeufs battus sel poivre muscade râpée Une bonne...
Tarte fromagère à l'œuf au plat
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Moutarde à lancienne Sel Poivre Basilic Ail Tomate ou sauce tomate Fromage type Comté, Maasdam Persil Crème fraîche light épaisse...
Escargots feuilletés au chèvre frais
Apéritif facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée chèvre frais ciboulette poivre
Salade composée sucrée salée
Entrée facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: 1 avocat Une dizaine de crevettes 50 g d'ananas frais 30 g de féta 50 g de penne Un filet de jus de citron Pour la sauce cocktail: 1 cuillère à...
Quiche sans pâte Potiron-Féta
Entrée facile 40 min 292 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 500ml de lait 100g de farine 1 pincée de sel 600g de potiron décongelé
Muffins façon raclette
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 130 g de farine 2 oeufs 1/2 verre de lait 3 cuillère à soupe d'huile 1/2 sachet de levure chimique sel et poivre lardons un peu de gruyère râpé un...