Fromage

• Feta
• Mozzarella

Tartes salées au chèvre et aux courgettes, en croûte de riz, sans gluten

Entrée facile 1 heure 349 kcal

Ingrédients: Pour la croûte de riz : 1 tasse de riz cuit, refroidi 1 blanc d’oeuf 1/2 tasse de fromage cheddar ou gruyère -fines herbes au choix (origan frais...

Chèvre et pistaches pour l'apéro

Apéritif facile 5 min 37 kcal

Ingrédients: Pour 24 petites boulettes : 200 g de chèvre non affiné, à pâte molle 4 oignons verts hachés finement ciboulette ciselée poivre 1/4 de tasse...

Sandwich au poulet et à la patate douce "tandoori"

Autre facile 20 min 1206 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet 300 g de chèvre frais 30 cl de crème liquide 1 patate douce 3 cuillères à café de curry du pain moelleux (pain de mie, pain...

Pain aux herbes et au brie de meaux

Autre facile 40 min 526 kcal

Ingrédients: 120 g de Brie de Meaux 1 baguette de pain 125 g de beurre 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café d'estragon 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère...

Crackers à la vache qui rit

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 cuillère à café de sel 4 portions de la vache qui rit 90 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café levure chimique 200 g de...

Galettes courgettes-feta de nigella

Plat facile 35 min 406 kcal

Ingrédients: 2-4 courgettes (environ 750 g) 4-5 oignons verts fins 250g feta 1 belle poignée de feuilles de menthe fraîche 1 belle poignée de persil plat frais...

Lasagnes au poulet et au brie

Plat facile 1 h 5 m 224 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 Brie (environ 200g) 1 pot de mascarpone lasagnes prêtes à cuire paprika cumin quatre épices sel et poivre

Galette franc-comtoise au comte

Apéritif facile 20 min 20 min

Ingrédients: 140 ml de lait 450 g de farine T 55 2 oeufs battus en omelette 1 sachet de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 90 g de beurre Pour la...

Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot

Apéritif facile 25 min 30 min

Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte...

Involtini de bresaola à la ricotta

Entrée facile 30 min 215 kcal

Ingrédients: 250 g de ricotta 50 g de mascarpone 1 citron 1 gousse d'ail 1 poignée de Roquette 20 tranches de bresaola

Cake brioché courgette-chèvre

Autre facile 30 min 45 min

Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf battus en neige très ferme 50 g de fromage frais type Saint-Morêt 300 g de courgette râpée finement 300 g de...

Mes premiers muffins salés: crevettes-feta et jambon-olives

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour la préparation de base : 170 g de farine 4 cuillères à café de levure 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs 6 cl d'huile 8 cl de lait...

Des barilla dans mon assiette ... tortellini sauce aux 4 fromages, artichauts et vanille

Plat facile 30 min 687 kcal

Ingrédients: 400 g de Tortellini Fromaggi La Collezione 3 Artichauts 50 g de parmesan râpé 20 g de fromage de Brebis râpé 20 g de gruyère râpé 30 g de chèvre...

Tatin croustillante de figues caramélisées au balsamique

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 15 figues coupées en 2 ou 4 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe de beurre 1 pincée de sucre brun poivre 4 cuillères à soupe...

Cheese-cake glacé et light à la framboise

Autre facile 30 min 296 kcal

Ingrédients: 80 g beurre 250 g biscuits sablés Garniture : 400 g de framboises surgelées 250 g fromage blanc 0% 4 g d'agar-agar 3 à 4 cuillères à soupe...

Gâteau au fromage frais et fraises

Dessert facile 30 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou sablée 750 g de fromage frais vanille ou nature ( fromage blanc épais ) 3/4 à 1 tasse de sucre 1/4 de tasse de farine...

Cake au tofu fumé et aux olives

Apéritif facile 1 h 15 m 620 kcal

Ingrédients: 200 g de tofu fumé 3 oeufs 80 g d'huile d'olive 200 g de farine 100 g de tomme de chèvre -ou du chèvre et du cheddar 100 g d'olives noires et...

^^tarte aux courgettes chèvre et romarin pour le concours de la vache qui rit^^

Entrée facile 55 min 375 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 courgettes 30 g de farine 250 ml de lait 3 cuillères à soupe de vache qui rit au chèvre et romarin 2 cuillères à soupe de romarin...

Croque thon - moutarde pour une pause foot ...

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 boite de Thon à l'huile de 140 g 12 tranches de Pain de Mie 2 Tomates 1 cuillère à soupe de Moutarde 6 tranches de Gruyère Beurre Poivre

Côtes levées à la bière noire et à l'érable

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2 bouteilles de 330 ml de bière noire 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 1 oignons espagnol coupé grossièrement 4 gousses d'ail pelées 2...

Mousse de reblochon au génépi

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 150 g de Reblochon 50 g de crème liquide 2 cuillères à soupe de Génépi 3 oeufs 1 feuille de gélatine sel poivre

Clafoutis aux asperges vertes

Plat facile 44 min 453 kcal

Ingrédients: 300 g d'asperges vertes 2 oeufs 100 ml de crème fluide (allégée possible) 150 ml de lait (écrémé possible) 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à...

Gâteau au fromage blanc ou petites crèmes aux pralines roses

Dessert facile 30 min 276 kcal

Ingrédients: 250 g de fromage à 20% 100 g de pralines roses concassées 3 oeufs entiers 20 g de Maïzena

Tiramisu corse

Dessert facile 15 min 241 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 80 g de brocciu corse 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d’oeuf quelques biscuits framboises