Soirée vin nouveau
Entrée facile 5 min 571 kcal
Ingrédients: quelques bouteilles de vin bourru( Neier Siasser) du raisin blanc et rouge des noix directement récoltées de l'arbre du lard paysan du pain paysan...
Fromage
5368 recettes
Crumble courgettes, champignons, noisettes et ricotta
Plat facile 40 min 516 kcal
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Tarte au reblochon, tomates cerises et piment d'Espelette
Plat facile 50 min 955 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée (ou brisée) un morceau de reblochon une vingtaine de tomates cerises 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait...
Tarte feuilletée aux oignons rouges et Cabécou
Plat facile 37 min 792 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oignons rouges 2 fromages "Cabécou" 2 Cuillère à Soupe de double contré de tomate 1 gousse d'ail 1 généreuse Cuillère à Café...
Cheesecake aux mûres
Dessert moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de mûres 150 g de fromage blanc 125 g de ricotta 2 oeufs 5 cl de crème fraîche 35 g de beurre salé mou 25 g de maïzena 1 pincée de levure 50...
Coquillettes au boeuf et à l'oignon
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1...
Trempette à Ginette
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 3 - 4 échalotes 6 - 7 tranches de jambon 250 g de fromage Philadelphia 1 tasse de mayonnaise 1/2 tasse à 3/4 tasse de fromage cheddar ou...
Mini-cannelés au thym et pecorino sans gluten
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz (environ 2/3 de tasse) 15 g de farine de pomme de terre (environ 2 c. à soupe) 50 g de fromage pecorino râpé (1/2 tasse) 2...
Enchiladas à la dinde
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé 150 g de dinde en lamelles (mais vous pouvez aussi les faire au poulet) 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1/2 pot de...
Pâtes au basilic, noisettes et féta
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 20 feuilles de basilic 1 grosse poignée de noisettes 100 g de féta 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'ail
Verrine ricotta pêche
Dessert facile 2 h 5 m 571 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 8 petits-beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 grande boîte de pêches au sirop 100 g de chocolat noir 10 cl de crème fraîche...
Cheesecake aux fraises et petits-suisses
Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 375 g de fraises (250 g de fraises) 12 petits-suisses (8 petits-suisses) 30 cl de crème fluide (crème fleurette) (20 cl de crème) 120 g de beurre...
Tartelette de poivrons au camembert
Autre facile 1 h 3 m 300 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - ½ poivron rouge - ¼ de camembert en fin de vie
Tartines de pain aux noix à la mozzarella di bufala et raisins frais
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Huile d'olive Vinaigre de porto (ou balsamique) 2 tranches de pain aux noix de Grenoble 30 g de mozzarella di bufala 4 ou 5 raisins rouges sans...
Tagliatelles aux aubergines
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 10 tomates cerises 3 cuillères à soupe de pulpe de tomates 3 cuillères à soupe de purée de tomates...
Faisan rôti chou au cumin
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 faisan sel poivre 1 fromage blanc 1 chou 100 g de beurre 12,5 cl de bouillon de légume 2 c à café de cumin 1/2 c à café de sel
Quiche dinde fumée et fromages
Entrée facile 35 min 538 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 2 oeufs par tarte 4 tranches de dinde fumée fromage rapée mozzarella 2 pâtes brisée sel poivre
Tarte à la feta, pignons et épinards
Entrée moyen 45 min 481 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte: 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/3 cuillère à café de sel 200 grammes de fromage blanc 2 cuillères à soupe de...
Salade de melon d'eau, tomates et feta
Entrée facile 10 min 272 kcal
Ingrédients: 3 tasses de tomates, en dés d'environ 1 pouce 1/2 cuillère à thé de sel de mer 20 feuilles de menthe, hachées grossièrement 1 oignon vert, en...
Moelleux au Munster et à la saucisse
Autre facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: Pour 8 moelleux : 2 oeufs 600 ml de lait 60 g de farine 60 g de Munster 1 saucisse type Merguez ou aux herbes du sel du poivre
Chèvre frais maison aux herbes et cives
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 l de lait de chèvre 1 verre de vinaigre blanc 1 poignée de cives (ou 1 petit oignon blanc) herbes aromatiques que vous avez dans le jardin du...
Moelleux au chèvre coeur miel
Apéritif facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre 30 g de gruyère 30 g de beurre 20 cl de lait
Tartines chèvre miel figues noix
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 tranche de pain de mie complet 1 figue 2 tranches ½ de fromage de chèvre 3 ou 4 noix concassées 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à...
Salade d'endives aux pommes, radis et Comté
Entrée facile 20 min 345 kcal
Ingrédients: 3 endives 1 botte de radis roses 200 g de Comté 2 pommes 1 citron cerneaux de noix 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de...