Feuilletés à la crème de munster
Apéritif facile 32 min 372 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 peu de lait 60 g de beurre mou poivre 4 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 munster grains de pavot (facultatif)
Fromage
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Chaussons aux épinards-féta façon pastilla
Plat facile 32 min 764 kcal
Ingrédients: environ 800 gr d'épinards frais 1 paquet de feuilles de brick 200 gr de fêta 1 oeuf 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel poivre beurre fondu
Croque monsieur à la poêle
Plat facile 17 min 134 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 1 tranche de blanc de poulet 1 petite poignée de gruyère râpé du lait sel noix de muscade poivre une noix de beurre
Gâteau au fromage choco fraises
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 crôute à tarte graham du commerce nature ou aux biscuits Oreo (peut être remplacé par un croûte à tarte sablée dont vous trouverez la recette...
Foie gras en cocotte aux légumes anciens
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras frais 200 g de potiron 1 panais (soit environ 150 à 200 g) 1 rutabaga (soit à peu près la même quantité) poivre...
Boules mozzarella-pistache
Apéritif facile 10 min 248 kcal
Ingrédients: Des petites billes de mozzarella 3 cuillères à soupe de miel liquide 60 g de pistache 2 cuillères à soupe de baies roses fleur de sel
Banitsa
Plat facile 40 min 923 kcal
Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de filo 500 g de feta 250 g de yaourt à la grec 5 oeufs 100 g de gruyère râpé 1 boule de mozzarella 130 g de beurre 10 cl...
Croques au camembert et cornichons
Plat facile 15 min 381 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 1 camembert moutarde 4 cornichons aigre-doux
Gaufres au fromage, bacon et tomates sèches
Plat facile 16 min 745 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre 4 oeufs 200 g de farine 80 g de fromage paprika doux 6 cuillères à soupe d'eau 4 tranches de bacon en lamelles 4 tomates séchées...
Soufflé au cantal
Plat facile 32 min 384 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de farine 1/3 l lait petit à petit sel poivre noix de muscade 4 jaunes d'oeufs 150 g de cantal râpé
Cake châtaigne roquefort lardons
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine blanche 100 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure chimique sel 10 cl de vin blanc 5cl d?huile d?olive 3 échalotes...
Crumble au Roquefort sur purée de courge
Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure...
Tarte fine au cresson et fromage de chèvre
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: abaisse de tarte à la farine de soja 3 oeufs 125 ml de lait de soja 1 grosse botte de cresson 1 grosse buche bien faite de fromage de chèvre 200...
Cheese-cake au citron Multi Délices
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 240 g de sablés breton 250 g de spéculoos 70 g de beurre 80 g de beurre fondu 350 g de ricotta 350 de fromage blanc 80 g de sucre 3 gros oeufs le...
Panna cotta parmesan pesto morilles
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: Panna cotta : 2 feuilles de gélatine 200 ml de lait 200 ml de crème liquide -1/2 tablette de bouillon de volaille 60 g de parmesan 2 pincées de...
Endives au bleu et aux noix en gratin
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 20 g de Saint Agur + 4 belles tranches pour garnir les endives 20 g de noix 1 pincée de sel 1 pincée de cassonade jus de citron 300 mL...
Fromages qui puent
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 250 g de Maroilles 250 g de Munster 250 g d'Epoisses 250 mL de vin blanc 1 gousse d'ail 1 Cuillère à soupe de fleur de Maïs Du pain coupé en cubes
Roulés aux olives noires et tomates séchées
Apéritif facile 32 min 184 kcal
Ingrédients: pâte à pizza 30 g d'olives noires dénoyautées 50 g de fromage de chèvre 6 pétales de tomates confites 2 cuillères à soupe d'huile des tomates...
Crumble d'endives, poires, noix et chèvre
Plat facile 1 h 2 m 296 kcal
Ingrédients: 8 endives 1 oignon De l’huile d’olive 2 poires mûres 1 cuillère à soupe de miel 100 g de bûche de chèvre (du type Soignon) 4 noix sel poivre Pour...
Tourtiflette ou tarte façon tartiflette
Plat facile 57 min 824 kcal
Ingrédients: * 1 kg de pommes de terre * 4 feuilles de brick * 6 tranches de jambon cru * 1 reblochon * 1 oignon émincé * 10 cl de crème liquide * 10 cl de vin...
Croustillant de fêta à la menthe et courgette
Apéritif facile 17 min 167 kcal
Ingrédients: 1 courgette 12 feuilles de menthe 200 g de fêta 1 oeuf 10 feuilles de brick 2 cuillères à soupe huile d'olive sel poivre
Clafoutis chèvre et ciboulette
Entrée facile 40 min 319 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 70 g de farine 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 bûche et demi de chèvre 1 botte de ciboulette sel et poivre
Filet mignon au fromage et bacon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 très bon fromage 2 filets mignon de 400 g environ 8 tranches de bacon ou lard fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc
Tarte carotte potiron chèvre
Plat facile 1 heure 590 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 1 pot de yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pincée de sel Pour la garniture : 2 carottes épluchées et...