Fromage

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Recette Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Chausson au jambon cru, chèvre et figues

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre Sel...
Recette Tarte aux moules, tomates et roquefort, du petit bistro

Tarte aux moules, tomates et Roquefort

Plat facile 55 min 415 kcal
Ingrédients: 1 kilo de moules Ail Persil Colombo 1 verre de vin blanc sec (petit verre) 1 pâte feuilletée 4 tomates ½ part de Roquefort 2 càs de moutarde à...
Recette Tartine tomate - mozzarella et crevettes

Tartine tomate mozzarella crevettes

Entrée facile 30 min 499 kcal
Ingrédients: 4 tartines de pain 100 g de mozzarella 75 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde 2 branches de romarin Huile d'olive 250 g de crevettes...
Recette Cheesecake à la mûre

Cheesecake à la mûre

Dessert facile 1 heure 443 kcal
Ingrédients: 160 g de Spéculoos 50 g de beurre fondu 2 oeufs 500 g de fromage blanc 300 g de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 20 g de farine 700 g de...
Recette Cheesecake cookies mousse fromage-blanc à la fraise et sa gelée de coulis meringué

Cheesecake cookies mousse fromage blanc fraise

Dessert facile 24 heures 689 kcal
Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...
Recette Maquereaux grillés cesar salade

Maquereaux grillés Cesar Salade

Plat facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de filets de maquereaux grillés (herbes de Provence Saupiquet) 5 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de parmesan (râpé)...
Recette Feuilleté roquefort et poire

Feuilleté roquefort et poire

Entrée moyen 50 min 625 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée (maison c'est mieux) 150 g de roquefort 1 poire (fraîche ; type Williams) 3 cuil. à s. de mascarpone (grosses) 1 jaune d'oeuf (pour...
Recette Salade figues, tomates et chèvre

Salade figues, tomates et chèvre

Entrée facile 15 min 581 kcal
Ingrédients: 3 tomates 100g de figues 50g de noisettes 150g de chèvre frais 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Verrine aux légumes marinés

Verrine aux légumes marinés

Apéritif facile 20 min 182 kcal
Ingrédients: 12 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de romarin 1 branche de thym (petite branche) 1/2 poivron vert 1/2 poivron orange 1/2 poivron rouge...
Recette Gâteau en forme de camembert

Gâteau en forme de camembert

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs 4 cuil à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 3 cuil à soupe de sucre glace 1 citron 4...
Recette Galette poireaux, truite fumée et amandes

Galette poireaux truite fumée amandes

Plat moyen 1 heure 423 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300g de farine 2 oeufs 150g de beurre 2g de sel Pour la garniture : 400g de blancs de poireaux 100g de fromage frais 2...
Recette Pizza chorizo - poivrons

Pizza chorizo poivrons

Entrée facile 1 h 10 m 821 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 10 g de levure de boulanger fraîche 100 g d'eau 100 g de lait 350 g de farine 1 c.à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de...
Recette Tourte salée au boeuf et mozzarella

Tourte salée au boeuf et mozzarella

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 450 g de viande (hâchée) 1 pâte feuilletée 1/2 pot de crème 3 oeufs 1/2 pot de sauce tomate 2 boules de mozzarella
Recette Lapin au chèvre frais et lentilles du berry, du petit bistro

Lapin au Chèvre Frais et Lentilles du Berry

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 lapin 2 carottes 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier, sauge petites feuilles) 1 filet d'huile d'olive 1...
Recette Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Entrée facile 22 min 493 kcal
Ingrédients: 1 beau panais Miel Un morceau de roquefort Une poire (Une grosse ou deux petites ; Comice ou William) 4 oeufs Gruyère 20cl de crème fraîche entière...
Recette Salade de figues, noix et fromage de brebis. sauce légère au yaourt de soja.

Salade de figues, noix et fromage de brebis

Entrée facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaourt de...
Recette Cannelés de polenta aux 3 fromages

Cannelés de polenta aux 3 fromages

Entrée facile 40 min 279 kcal
Ingrédients: 130 g de polenta 70 g de munster 70 g de camembert 70 g de fromage fouetté Madame Loïk paysan Breton 70 g de lardons (ou dés de jambon) Graines de...
Recette Figue rôtie au chèvre cendré & balsamique

Figue rôtie au chèvre cendré et balsamique

Entrée facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: Une figue (mûre) 1 tranche de chèvre cendré Sainte-Maure Poivre noir du moulin Une poignée de salade mélangée (mâche, frisée, chicorée...) Huile de...
Recette Tarte serrano, tomates & chaussée aux moines {pâte brisée piment d’espelette & t

Tarte Serrano Tomates Chaussée aux Moines

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte brisée Piment d’Espelette & thym : 250 gr de farine blanche, 1/2 cc de sel fin, 125 gr beurre froid en petits morceaux, 1...
Recette Gratin de macaronis au fromage et aux olives

Gratin de macaronis au fromage et aux olives

Plat facile 55 min 700 kcal
Ingrédients: 350 g de macaronis 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 3 c à s de farine 75 cl de lait 2 c à c de concentré de tomate (cac bombées) 40 g d'olives noires...
Recette Tarte aux endives et au comté

Tarte aux endives et comté

Entrée moyen 45 min 678 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 litre de sauce béchamel 750 gr d'endives 125 gr de comté râpé 125 gr de lardons fumés