Mousse de fromage blanc aux banane
Dessert moyen 1 h 15 m 241 kcal
Ingrédients: 500g de fromage blanc 4 cuil a soupe de sucre en poudre 3 sachet de sucre vanillé 5 bananes
Fromage
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Tarte aux pommes et au cantal
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 morceau de Cantal (200 g) 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre roux 250 g de crème fraîche 4 pommes pelées et tranchées 1 poignée...
Cake bacon et chèvre à la ratatouille
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 1 paquet de bacon fumé 1 bûche de chèvre 6 cuillères à...
Chaussons aux oignons doux des cévennes et pélardons
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: huile d'olive 2 oignons 35 g de beurre 35 g de farine 25 cl de lait 2 Pélardons pâte feuilletée jaune d'oeuf
Petits pains a la farine de mais et au fromage
Apéritif facile 30 min 617 kcal
Ingrédients: 1 Tasse de farine blanche 1 tasse de farine de maïs 1,5 tasse de lait 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de levure 1 cuillère à café de...
Petits pains au brie
Autre facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 4 petits pains au lait 50 g de beurre 10 cl de crème 150 g de jambon cuit 250 g de brie 1 cuillère à soupe de cognac 2 échalotes 1 cuillère à café...
Croque-monsieur géant en map
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: une couche de pain de mie une couche de jambon blanc une couche de fromage à croque-monsieur une autre couche de pain 2 oeufs 1 verre de lait
Mini-croissants potimarron, noisettes & fourme d'ambert
Apéritif facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 130 g de potimarron 1/4 de gousse d'ail 25 g de fourme d'ambert 25 g de noisettes entières non émondées 1 pâte feuilletée...
Coupes de gâteau au fromage (fraises et grand marnier)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse de chapelure Graham 3 cuillères à table de beurre fondu 1 tasse d'eau ½ tasse de sucre 1 cuillère à thé de fécule de maïs et 2 cuillères à...
Tartinade au fromage à la crème et aux huîtres fumées
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 2 boîtes d'huîtres, égouttées (et épongées) 1 cuillères à soupe (15 ml) jus de citron Sauce Worcestershire (au goût) 1 paquet de 250 g de fromage...
Poire poêlée, emulsion de roquefort
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 2 poires mûres à point 1 poignée de grains de raisins noirs 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de noix 100 g de roquefort 1 noix de...
Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges
Dessert facile 22 min 132 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises,...
Hamburger franc-comtois
Plat facile 12 min 8 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 1/2 oignon 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 75 g de farine 60 g de beurre fondu 90 g de...
Petits palets au gruyère et lardons
Apéritif facile 22 min 304 kcal
Ingrédients: 250 g de farine type 55 1 sachet de levure gourmandise briochée GD 5 g de sucre 25 g de beurre 140 g de lait Ingrédients pour le trempage : 500 g...
Patates surprises au reblochon
Plat facile 37 min 475 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon de savoie 4 grosses pommes de terre 250 g de lardons 1 oignon muscade sel poivre
Papillote de poires au chèvre au barbecue
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de...
Courgettes farçies à la feta, aux noix et aux olives
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1 barquette de fêta 5 olives noires 1 oeuf 5 noix émiettées 5 tomates séchées réhydratées 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Mon burger sain et gourmand
Plat facile 47 min 191 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 steaks hachés (5% de MG) ossau-iraty (fromage de brebis basque) 1 petite carotte 1 petite courgette 1/2 demi oignon 1/2 gousse...
Hamburgers de pommes au comté, oeuf à cheval
Plat moyen 25 min 553 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de comté 4 oeufs extra-frais 1 pomme Golden 4 grosses poignées de pousses d'épinards quelques pluches de cerfeuil 1...
Cheesecake à la confiture de lait maison & spéculos
Dessert facile 1 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (90 g de confiture de lait) 250 g de fromage blanc 20% 250 g de mascarpone 3 oeufs 70 g de sucre 2 cuillères à...
Racliflette
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 15 pommes de terre moyennes une barquette de tartiflette 200 g de d'allumettes de lardons fumés 5 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pincée de...
Tarte au brocolis, chèvre et cerneaux de noix.
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 bûche de chèvre 100 gr de cerneaux de noix 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait 1 pâte brisée sel poivre
Tarte tatin au camembert
Plat facile 45 min 710 kcal
Ingrédients: 5 pommes boskoop 1 camembert 1 pâte feuilletée un peu de beurre 15 cl de crème Huile de noix Ciboulette Sel poivre
Soufflé au choux fleur et gruyère
Entrée facile 35 min 180 kcal
Ingrédients: 400 g de choux fleur 80 g de gruyère râpé 4 oeufs 40 g de beurre 100 ml de lait noix de muscade