Ingrédients: 300 gr de pomme de terre 50 gr de (fromage à ) raclette 1 jaune d’oeuf sel poivre noix de muscade 2 c. à soupe de farine 1 oeuf battu 5 c. à soupe...
Ingrédients: 150 gr de riz rond pour risotto 1 échalote 50 ml de vin blanc (facultatif) 100 gr de Roquefort 60 cl d'eau 1 cube de bouillon huile d'olive
Ingrédients: 600 gr de fromage frais (cream cheese) 3 œufs 80 gr de sucre 20 gr (2 c. à soupe) de farine (ou maïzena) 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café...
Ingrédients: Pour la base : 100 gr de crackers 50 gr de beurre Pour la garniture : 200 gr de Philadelphia 20 gr de parmesan 15 gr de feuilles de basilic 12 gr...
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone 2...
Ingrédients: 300 gr de saumon (sans peau, sans arête) 1 c. à café de beurre 2 carottes 100 gr de champignons 1 oignon nouveau 1 c. à soupe de farine 8 cl de vin...
Ingrédients: 400 gr de cream cheese (type Philadelphia ou Saint Moret) 4 oeufs 140 gr de sucre 20 cl de crème liquide 15 gr de farine 1 cuillère à café...
Ingrédients: Le cheesecake au lait concentré : 450 gr de fromage frais type Philadelphia 400 gr de lait concentré sucré 3 œufs 2 c. à soupe de maïzena 1 citron...
Ingrédients: 3 œufs 200 gr de farine 10 gr de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 c. à café de poivre (au goût) 100 gr de feta 70 gr d'olives...
Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beurre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage frais 30 gr de parmesan 1 œuf 20 gr de beurre 1 c.à café d'ail en poudre (ou une gousse d'ail...
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr de farine...