Fromage

• Feta
• Mozzarella

Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide et gourmande que tout le monde adore !

Plat facile 1 h 20 m 769 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf Sel Pour la sauce "alla sorrentina" : 80cl de purée de tomates 60g de parmesan 250g de mozzarella...

Cake lardons, chèvre et noix

Plat facile 1 h 5 m 493 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine 10 gr de levure chimique (1 sachet) poivre 3 œufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 10 noix 1 bûche de fromage de chèvre (180gr)...

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

Apéritif facile 30 min 735 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil...

Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Entrée facile 10 min 271 kcal

Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

Apéritif facile 30 min 307 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 125 gr de fromage râpé 16 c. à café de béchamel 1 jaune d'oeuf

Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Dessert facile 1 h 25 m 204 kcal

Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr de...

Babybels panés au air fryer

Entrée facile 10 min 151 kcal

Ingrédients: 1 œuf 5 c. à soupe de farine (+/-) 5 c. à soupe de chapelure (+/-) 10 mini Babybels 1 c. à soupe (+/-) d'huile

Börek, les bricks turques à la feta et au persil

Entrée facile 35 min 497 kcal

Ingrédients: 200g de feta 1 botte de persil plat 8 feuilles de pâte filo coupées en triangle 10cl d'huile de tournesol

Tartines de figues, fromage de chèvre frais, miel et romarin

Apéritif facile 8 min 151 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais 3 figues (+/-selon la taille du pain) 1 c. à soupe de miel sel poivre 1...

Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Entrée facile 20 min 990 kcal

Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 tranche de pain de...

Gratin de gnocchi tomate mozzarella rapide et réconfortant - gnocchi alla sorrentina au four

Plat facile 30 min 457 kcal

Ingrédients: 380 gr de gnocchi 40 cl (400 gr) de purée de tomate 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic frais (+/-) 125 gr...

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Plat facile 20 min 891 kcal

Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour le pesto...

Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: 260 gr de petits pois cuits égouttés 10 feuilles de basilic frais environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un demi citron 40 gr d'amandes...

Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

Plat facile 40 min 866 kcal

Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...

Sandwich de gaufres de pommes de terre à la raclette, le plat réconfortant par excellence

Plat facile 18 min 719 kcal

Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de...

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

Plat moyen 27 min 1341 kcal

Ingrédients: 200 gr de coquillettes 300 gr de fromage râpé 200 gr de jambon de la farine 1 oeuf battu de la chapelure

Tortelloni de bresaola farcis à la roquette et à la ricotta : savoureux et prêts en 10 minutes !

Entrée facile 10 min 223 kcal

Ingrédients: 250 gr de ricotta 120 gr de bresaola 15 gr de parmesan râpé 20 gr de roquette 1 citron Sel Poivre Huile d'olive

Petit suisse à la fraise: le dessert sain et crémeux

Dessert facile 10 h 10 m 87 kcal

Ingrédients: 200 gr de yaourt grec 200 gr de fraises 1,5 feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 5 cl de lait (50 gr)

Comment faire un plateau de fromage?

Dessert facile 10 min

Ingrédients: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Accompagnement : confiture de cerise noire miel truffé (ou miel classique)...

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Plat facile -- 772 kcal

Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Tartines fromage frais, pesto et tomates cerises

Entrée facile 5 min 1253 kcal

Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 2 grosses càs de fromage frais (voir observations) 8 càc de pesto 6 tomates cerises 15 pignons de pin 8 feuilles de...

Feta cuite au four, tomates séchées et olives, parfaite pour l'apéro!

Apéritif facile 5 min 22 min

Ingrédients: 6 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café d'origan ½ cuillère à café de thym séché ½ cuillère à café de romarin séché 1 pincée...

Tartine abricots rôtis, roquette et burrata

Entrée facile 20 min 538 kcal

Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 2 tranche de pain de...

Mini feuilletés aux épinards et chèvre

Entrée facile 35 min 568 kcal

Ingrédients: 200gr d'épinards frais 150gr de fromage de chèvre frais 10cl de crème fraîche semi épaisse 1 œuf 1 pâte feuilletée (rectangulaire de préférence)...