Samoussas aux maquereaux et fromage frais
Entrée facile 25 min 248 kcal
Ingrédients: 60gr de maquereaux (à l'huile d'olive) 40gr de tomates séchées (environ 4) 150gr de fromage frais 4 feuilles de brick Le jus d'1/2 citron Quelques...
Fromage
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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
Plat facile -- 772 kcal
Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Tartines fromage frais concombre et radis
Apéritif facile 5 min 126 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain 30 gr de fromage frais 2 radis 1/2 concombre 1 càc de graines de sésame
Feta cuite au four, tomates séchées et olives, parfaite pour l'apéro!
Apéritif facile 5 min 22 min
Ingrédients: 6 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café d'origan ½ cuillère à café de thym séché ½ cuillère à café de romarin séché 1 pincée...
Tartine abricots rôtis, roquette et burrata
Entrée facile 20 min 538 kcal
Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 2 tranche de pain de...
Cheesecake façon baklava à la pistache, croustillant et fondant
Dessert facile 3 h 30 m 629 kcal
Ingrédients: Le croustillant : 8 feuilles filo (ou brick) 50 gr de beurre (fondu) Le croquant : 150 gr de pistaches (grillées, non salées) 30 gr de beurre...
Faux-mage frais ail et fines herbes (le fromage vegan à base de soja !)
Accompagnement facile 24 h 5 m 61 kcal
Ingrédients: 200gr de yaourts de soja (soit 2) Le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de...
Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits speculoos 60 gr de beurre Cheesecake : 300 gr de fromage frais (type Philadelphia) 150 gr mascarpone 20 cl de crème 30%MG...
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
Entrée facile 40 min 500 kcal
Ingrédients: 80 gr de butternut 80 gr de pomme de terre Salade Quelques radis 50 gr de feta Assaisonnement : Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Cumin Pour la...
Bretzels mozzarella et romarin
Entrée facile 2 h 5 m 476 kcal
Ingrédients: 35 cl d'eau tiède 1 sachet de levure boulangère sèche 20 gr de sucre 10 gr de sel 2 c. à soupe de romarin séché ou frais 600 gr de farine 85 gr de...
Couronne pizza garnie de mozzarella
Apéritif facile 50 min 613 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pizza 200 gr de mini mozzarella (ou mozzarella coupée) 150 gr de beurre 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil frais 1/2 c. à...
Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre
Plat facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...
Salade de pâtes au pesto de roquette, tomates cerises et mozzarella
Plat facile 35 min 920 kcal
Ingrédients: 180 g de pâtes (ici penne rigate) 12 tomates cerises 1 mozzarella Huile d'olive Pour le pesto de roquette 50 g de roquette 1/2 gousse d'ail 25 g de...
Pâtes à la crème de ricotta et au basilic
Plat facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 360gr de pâtes Crème : 200gr de ricotta (1 pot) 2 poignées de basilic frais 1 gousse d'ail Huile d'olive Sel Poivre
Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!
Autre facile 5 min 242 kcal
Ingrédients: 125gr yaourt grec 50gr de feta Menthe 1 citron (pour le jus) Sel Poivre
Beignets de courgette au air fryer et sa sauce au yaourt et à la feta
Entrée facile 30 min 537 kcal
Ingrédients: Pour les beignets : 300gr de courgette 100gr de fêta 1 œuf 100gr de farine Huile neutre Sel Poivre Pour la sauce : 125gr yaourt grec 50gr de feta...
Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!
Plat facile 45 min 393 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde 1 c. à café de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 10-15 échalotes (selon la taille) 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 1...
Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella
Apéritif facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon 6 c. à café de sauce tomate 4 c. à soupe de mozzarella râpée poivre origan 1 œuf pavot sésame
Risotto aux asperges vertes et parmesan
Plat facile 30 min 407 kcal
Ingrédients: 300gr de riz à risotto 1 botte d'asperges vertes 15gr de parmesan râpé 1L de bouillon de légumes 1 oignon 1 ail 20cl de vin blanc Sel Poivre Huile...
Tourteau fromager maison
Goûter facile 3 h 35 m 474 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 gr de farine 90 gr de beurre 1 pincée de sel Un peu d'eau Appareil : 280 gr de fromage de chèvre frais 80 gr de sucre 3 cl de...
Risotto aux figues, gorgonzola et jambon cru
Plat facile 40 min 823 kcal
Ingrédients: Le risotto : 8 figues fraiches 3 tranches de jambon serrano 1 oignon 250 gr de riz carnaroli ou arborio (riz rond) 60 ml de vin blanc 2 cubes de...
Tartelettes pour halloween aux champignons et fromage ail et fines herbes
Apéritif facile 28 min 142 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 150 gr de fromage ail et fines herbes 6 champignons de Paris (minimum)
Baked feta gnocchi au airfryer, le plat hyper rapide à préparer aux tomates cerise et feta!
Plat facile 25 min 334 kcal
Ingrédients: 380 gr de gnocchi 500 gr de tomates cerise 150 gr de fromage fêta 1 cuillère à café de poivre moulu (+/-) 1 cuillère à café de romarin séché 1...
Cheesecake brownie, la combinaison étonnante qui ravira vos papilles!
Goûter facile 4 h 50 m 520 kcal
Ingrédients: Le brownie : 2 œufs 100 gr de sucre roux 100 gr de farine 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre Le cheesecake : 300 gr de fromage frais (type...