Fromage

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Boulettes de ricotta pour l'apéro !

Apéritif facile 10 min 52 kcal

Ingrédients: 250 gr de ricotta 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre pistaches amandes noix ciboulette

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Entrée facile 20 min 464 kcal

Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre

Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos

Dessert facile 1 h 25 m 204 kcal

Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr de...

Tartines au fromage de chèvre frais et saumon fumé

Apéritif facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: 1/2 citron 6 tranches de pain 3 tranches de saumon fumé (+/-) 1 brin d'aneth 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais (+/-)

Bagel au saumon, concombre et fromage frais

Plat facile 11 min 276 kcal

Ingrédients: 1 pain à bagel 1 c. à soupe de fromage frais 1/2 concombre 1 tranche de saumon fumé aneth

Gnocchi alla sorrentina à la poêle : la recette rapide et gourmande que tout le monde adore !

Plat facile 1 h 20 m 769 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de farine T45 1 œuf Sel Pour la sauce "alla sorrentina" : 80cl de purée de tomates 60g de parmesan 250g de mozzarella...

Cake lardons, chèvre et noix

Plat facile 1 h 5 m 493 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine 10 gr de levure chimique (1 sachet) poivre 3 œufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 10 noix 1 bûche de fromage de chèvre (180gr)...

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

Apéritif facile 30 min 735 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil...

Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Entrée facile 10 min 271 kcal

Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

Entrée facile 1 h 38 m 239 kcal

Ingrédients: Pâte : 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pommade Farce...

Croissants au jambon et au fromage

Plat facile 18 min 510 kcal

Ingrédients: 3 croissants 6 c. à café de crème fraîche épaisse 3 tranches de jambon 130 gr de fromage râpé

Gratin de pommes de terre aux champignons

Accompagnement facile 1 h 15 m 496 kcal

Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 200 gr de champignons (ici des champignons de Paris) 20 gr de beurre 20 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail 1 échalote...

Gnocchi croustillants au parmesan au air fryer

Accompagnement facile 14 min 345 kcal

Ingrédients: 300 gr de gnocchi à poêler 20 gr de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Poivre

Börek, les bricks turques à la feta et au persil

Entrée facile 35 min 497 kcal

Ingrédients: 200g de feta 1 botte de persil plat 8 feuilles de pâte filo coupées en triangle 10cl d'huile de tournesol

Tartines de figues, fromage de chèvre frais, miel et romarin

Apéritif facile 8 min 151 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais 3 figues (+/-selon la taille du pain) 1 c. à soupe de miel sel poivre 1...

Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

Apéritif facile 30 min 307 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 125 gr de fromage râpé 16 c. à café de béchamel 1 jaune d'oeuf

Salade d'abricots rôtis, roquette et burrata

Entrée facile 20 min 990 kcal

Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 tranche de pain de...

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Plat facile 20 min 891 kcal

Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour le pesto...

Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: 260 gr de petits pois cuits égouttés 10 feuilles de basilic frais environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un demi citron 40 gr d'amandes...

Pesto à la calabraise et sa burrata crémeuse

Plat facile 40 min 866 kcal

Ingrédients: 1 poivron (210 gr) 1/2 oignon sel 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmesan 10 gr de concentré de tomates (1 c. à café) 7 cl d'huile d'olive...

Sandwich de gaufres de pommes de terre à la raclette, le plat réconfortant par excellence

Plat facile 18 min 719 kcal

Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de...