Mise en bouche

Ingrédients: * 250 g de farine * 1 sachet de levure * 3 oeufs * 125 ml de lait * 80 ml d'huile (neutre de préférence) (ici colza) * 150 g de tomates séchées...

Ingrédients: 20 mini-boules de mozzarella 5 feuilles de salade verte 2 belles figues vinaigre balsamique et huile d’olive en spray 20 pics apéritifs

Ingrédients: 1 bocal de 4 fruits rouges 175 g de lait 30 g de beurre 1 oeuf 20 g de farine de sarrasin 50 g de farine blanche 2 sachet de sucre vanillé 1...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 100 g fromage frais 1 oeuf 1 carottes 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de parmesan...

Ingrédients: 175 g de lait frais entier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 35 g de farine de sarrasin 35 g de farine blanche 1 oeuf 1 pointe de couteau de...

Ingrédients: 1 boite de thon 2 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de mozzarella

Ingrédients: une tranche de pain de mie complet 1 cuillère à café de mayonnaise + 1 cuillère à café de ketchup une feuille de salade un bâtonnet de surimi...

Ingrédients: 250 g de pâte à pain 2 poivrons verts 2 oignons 100 g de fêta Olives noires Huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 6 oeufs 1 petit bocal (150 g) de poivrons marinés à l'huile 160 g d'olives vertes dénoyautées (poids net égoutté) 2 cuillères à soupe de chapelure...

Ingrédients: 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 5 cl de lait 5 cl d'huile 75 gr de fêta du basilic et de la menthe sel poivre

Ingrédients: 1 banane ¼ ananas 2/ Pour le caramel : 2 cuillères à soupe d'eau 65 g de sucre 125 g de crème liquide ½ bâton de cannelle 1 anis étoilée

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de farine 80 g de cassonade 1 cuillère à café d’anis vert concassés 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de champignons 1 belle cuillère à soupe de crème épaisse 1 bouquet de ciboulette 2 échalotes sel et poivre 40 g de parmesan 2 cuillères à...

Ingrédients: Pour le praliné : 150 g de noisettes 130 g de sucre 80 g de chocolat au lait 20 g de chocolat noir Pour l'enrobage au chocolat blanc : 25 g de...

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de margarine ramollie 1 pincée de sel 1 oeuf Eau Pour la farce : 1 botte d'épinards Béchamel

Ingrédients: une mangue mure le pavé de saumon De 2 tours de moulins à poivre citronné 2 g d'alginate dans 100 ml d'eau 100 ml de sirop de fruits de la passion

Ingrédients: 120 g de farine de maïs 2 cuillères à soupe de farine de blé 1 cuillère à soupe de purée de sésame 1 petit-suisse 1 bonne pincée de sel

Ingrédients: 95 g de cassonade, 125 g de poudre d’amandes, 95 g de beurre, 20 g de pâte de pistaches, 3 oeufs, une vingtaine de framboise fraîches

Ingrédients: 60 grammes de beurre 60 grammes de sucre 60 grammes de miel 60 grammes de chocolat noir

Ingrédients: 2 oeufs 15 cl de crème fraîche allégée 25 g de parmesan râpé 1/2 échalote herbes variées (basilic, ciboulette, persil) de manière à ce que la...

Ingrédients: de la pâte brisée de la tarama des oeufs de lompe du tzatziki

Ingrédients: 1 pavé de saumon 70 g d'oseille ½ mug de lait ½ mug de crème liquide à 30% 1 oeuf + 1 jaune sel poivre 1 pâte feuilletée

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 2 cuillères à thé de sauce soja 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 avocat bien mur 1 sachet d'épices "guacamole" 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 3 wrap nature ou à la tomate séchée