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Tortilla cake aux poivrons et olives

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 petit bocal (150 g) de poivrons marinés à l'huile

160 g d'olives vertes dénoyautées (poids net égoutté)

2 cuillères à soupe de chapelure


sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 190°.
  • Battez les œufs en omelette, ajoutez les olives égouttées et les poivrons marinés débarrassés de leur huile de conservation.
  • Salez, poivrez. Ajoutez la chapelure et mélangez.
  • Huilez un moule à cake.
  • Versez la préparation.
  • Enfournez pour 30-35 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler et de couper en tranches.





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