Ingrédients: 1 kg de tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 clou de girofle 1 cuillère à...
Ingrédients: 800 g d'épaule de veau 400 g de châtaignes épluchées 600 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d?olive 15 cl de vin blanc 1 courgette...
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau 2/3 oignons 5/6 pommes de terre de taille moyennes 2/3 gousses d'ail du persil et de la coriandre environ 1/2 cuillère...
Ingrédients: Ingrédients pour la zamita salé : Environ 2 verre à thé de Zamita 4 cs d'huile d'argan 4 ufs (facultatif selon vos goût) Eau chaude une pincé de...
Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau 4 tomates + 1 pour le décor 1/2 citron confit au sel + tranches de citron frais pour décorer 1 gousse d'ail écrasée 4...
Ingrédients: 200g paquet de pâtes reginelle ( grandes pâtes larges et dentelées) 300 g de fruits de mer ( mélange de crevettes, moules, poulpes, calamars...)...
Ingrédients: Sauce : 180 ml (3/4 tasse) d'eau 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-- mâm) 45 ml (3 c. à soupe)...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 2 cs d'huile d'olive 3 verres de friké** 40 gr de beurre 3 oignons une poignée de pignons une poignée d'amande effilé 5 graines...
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de viande...
Ingrédients: . 400 g de paleron de boeuf . 10 belles carottes . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 20 cl de vin blanc de cuisson . 20 cl de bouillon de boeuf dégraissé...
Ingrédients: 2 filets mignons 20 cl de crème fraiche liquide 1 gros bouquet de persil plat Sel et poivre Pour le caviar d'aubergine : 3 aubergines 1 gousse...
Ingrédients: 1 boîte de 250 g de mascarpone 3 oeufs 55 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée 1 brique de lait de coco 2 petites boîtes de mangues au...
Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de chorizo en tranches 150 g de tomates cerises coupées en deux sel...
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 cuillères à soupe de Farina de Schär 200 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de tandoori Sel poivre 200 g de cornflakes...