Plats principaux

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Recette Oreille de cochon rôtie

Oreille de cochon rôtie

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 oreille de porc 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à café de miel 1 pincée de 5 épices.
Recette Morue au four croustillante

Morue au four croustillante

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché 1...
Recette Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Escalopes de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...
Recette Tajine de kefta végétarienne

Tajine de kefta végétarienne

Plat facile 1 h 15 m 105 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : 250g d'haché 100% végétal 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oeuf 1...
Recette Poulet et pois chiches au curry

Poulet et pois chiches au curry

Plat moyen 1 h 10 m 1402 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 1...
Recette Rouelle de porc à la tomate

Rouelle de porc à la tomate

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc 1 boîte de champignons de Paris entiers ou mieux des champignons frais 1 boîte de tomates pelées ou en saison, 4 tomates 1 cube...
Recette Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

Plat moyen 1 heure 560 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet 12 pruneaux 1 cas de miel de lavande 15 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau en...
Recette Bourek belham (bourek à la viande hachée)

Bourek belham (bourek à la viande hachée)

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de diouls 500 g de viande hachée 3 ou 4 oignons 4 oeufs 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de smen sel poivre et cannelle...
Recette Charcuterie de poulet ( cachir ) fait-maison

Charcuterie de poulet ( cachir ) fait-maison

Plat facile 50 min 421 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de poulet hachée 100 g de semoule fine 3 portions de vache qui rit 3 oeufs 2 cuillères à soupe de persil plat frais ou...
Recette Lasagnes moelleuses au saumon frais

Lasagnes moelleuses au saumon frais

Plat facile 1 h 40 m 884 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 600 g de saumon frais en filets 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 citron 1 bouquet garni Un peu d’aneth 60 g de...
Recette Délice de saint jacques et foie gras

Délice de saint jacques et foie gras

Plat moyen 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...
Recette Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 sachet de soupe miso 4 filets de poisson blanc (surgelés) 100g de crevettes (surgelées décortiquées) 1 bocal de...
Recette Sauté de porc à la sauce soja

Sauté de porc à la sauce soja

Plat moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 500g de sauté de porc 6cl de sauce soja 1 oignon Huile de tournesol 1 càc de gingembre moulu 1 càs de graines de sésame
Recette Curry de boeuf tout simple

Curry de boeuf tout simple

Plat moyen 50 min 273 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 3 cuillères à thé de curry (3 à 4 cuillères) 400 g de steak découpé en petits morceaux 4...
Recette Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 1 paquet de nouille chinoise aux oeufs 3 escalopes de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates 2 oignons 100 ml de lait de coco 1 petite...
Recette Potée auvergnate

Potée auvergnate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une demi-palette une saucisse de morteau un chou 6 pommes de terre 2 poireaux 2 carottes 1 navet un oignon piqué de 4 clous de girofle un bouquet...
Recette Tacaud au four, façon boulangère

Tacaud au four, façon boulangère

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: un tacaud de belle taille (800 g à 1 kg) quatre pommes de terre à chair jaune deux oignons rosés de Roscoff un citron jaune beurre sel poivre noir
Recette Le biscuit aux pommes (gâteau aux pommes)

Le biscuit aux pommes (gâteau aux pommes)

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Pour le gâteau 3 belles pommes 200Ml de lait 100Gr de farine 80Gr de sucre en poudre + 1 Càs. 1 oeuf 2 Càs. d'huile de tournesol 8Gr de levure...
Recette Sauté de porc au chorizo improvisé

Sauté de porc au chorizo improvisé

Plat moyen 25 min 844 kcal
Ingrédients: > 850g de porc pour sauté > 65g de chorizo > 1 oignon > 2 tranches de lard fumé (ou lardons) > 1 petit verre de vin blanc sec > 1 petit verre d'eau...
Recette Maquereaux a la moutarde et aux epices

Maquereaux a la moutarde et aux epices

Plat facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 4 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de coriandre sèche sel poivre