Plats principaux

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Recette Brochette de poulet grillé à la citronnelle

Brochette de poulet grillé à la citronnelle

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 à 400g de filet de poulet. 2 gousses d'ail une demi tige de citronnelle 1 CaC de miel liquide 1 CaC d'eau 1 CaS d'huile 4 CaS de Nuoc Mam Poivre
Recette Poulet sésame et sauce soja

Poulet sésame et sauce soja

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier Label Rouge 4 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 branches de thym 2 cuillères à...
Recette Nouilles au beurre de cacahuètes

Nouilles au beurre de cacahuètes

Plat facile 35 min 186 kcal
Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge (coupé en dé) 1 poivron vert (coupé en dé) 340 g de...
Recette Rôti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de Saumon au Lard avec Riz Persillé

Plat facile 40 min 1323 kcal
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Recette Tarte salée au miel et courgettes

Tarte salée au miel et courgettes

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 60 g de chèvre frais 100 g de feta 10 cl de lait 2 courgettes 2 petits oignons 2 cuillère a soupe de miel sel et...
Recette Gâteau fondant mousse mangue/chocolat

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

Dessert moyen 1 h 15 m 675 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la base du biscuit dacquoise aux amandes: 40g de farine tamisée 120g de poudre d'amande 120g de sucre en poudre 8 amandes hachées...
Recette Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Nouilles chinoises sautées aux crevettes

Plat moyen 50 min 392 kcal
Ingrédients: 15 gr de champignons noirs déshydratés 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 12 crevettes 2 oignons 5 brins de coriandre fraîche 1 citron 150 gr...
Recette Tajine de bœuf aux pruneaux et amandes

Tajine de boeuf aux pruneaux et amandes

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 2 oignons 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 500 gr de pruneaux dénoyautés 150 gr...
Recette Cake façon raclette

Cake façon raclette

Plat facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: 160 g de fromage à raclette 160 g de jambon cru 50 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 25 g de beurre...
Recette Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella

Feuilleté aux légumes, bacon et Mozzarella

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles de céléri...
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

Plat moyen 1 h 5 m 570 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 pommes 2 pommes de terre 2 oignons persil beurre 1 CAS l'huile d'olive 2 CAS de miel 1 CAC de coriandre moulu sel poivre
Recette Moules au maroilles

Moules au Maroilles

Plat moyen 25 min 408 kcal
Ingrédients: Des moules 200g de maroilles 20cl crème fraîche liquide Echalotes 1 verre de vin blanc
Recette Gratin dauphinois en cocotte

Gratin Dauphinois en cocotte

Plat facile 1 h 5 m 336 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 25 cl de crème liquide 1 gousse d'ail sel et poivre
Recette Gâteau aux pommes et noix de coco

Gateau aux pommes et noix de coco

Dessert moyen 45 min 250 kcal
Ingrédients: 120g de farine 2 pommes 2 oeufs 100g de sucre de canne 5cl de lait de coco 5cl de lait 60g de noix de coco râpée 1 sachet de levure
Recette Galette courgettes & carottes

Galette courgettes et carottes

Plat facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym Sel & Poivre
Recette Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy, tomates et thym

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 filet de 500 g de lentilles vertes du Puy à cuire 1 beau jarret de porc 4 saucisses fumées 3 oignons roses de Roscoff 2 gousses d'ail 1 boite de...
Recette Harira algérienne

Harira algérienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de...
Recette Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons moyens 2 poivrons verts 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 petite gousse d'ail 250 g de crevettes décortiquées et cuites 1...
Recette Chou farci au confit de canard

Chou farci au confit de canard

Plat moyen 1 h 10 m 516 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de confit de canard 400 g d'échine de porc hachée 6 grandes feuilles de chou vert frisé 100 g de lardons 2 carottes 2 échalotes 2 gousses...
Recette Rösti ou galette de pommes de terre

Rösti ou galette de pommes de terre

Accompagnement facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre genre binje 1 oignon 1 oeuf 1cs de farine sel au piment d'Espelette poivre muscade ras el hanout rouge paprika
Recette Flan de thon à la tomate

Flan de thon à la tomate

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 boîtes de thon au naturel (soit 280 g de thon égoutté) 1 boîte de 400 g de concassée de tomates (pour nous à l'ail) 1 oignon (1 gros ou 2...
Recette Lasagnes aux épinards et au saumon

Lasagnes aux épinards et saumon

Plat moyen 1 h 20 m 589 kcal
Ingrédients: 1kg d’épinards frais (ou 500g d’épinards surgelés) 4 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 650ml de lait 65g de beurre 65g de farine Sel et...