Plats principaux

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Recette Ravioles du dauphiné

Ravioles du dauphiné

Plat moyen 1 h 15 m 756 kcal
Ingrédients: 250Gr de farine 200Gr de comté 125Gr de fromage blanc 15Gr de beurre 5 Càs. de persil haché 4 oeufs Sel & poivre
Recette Turbotin au four, sauce muscadet

Turbotin au four, sauce muscadet

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 turbotin de 1,5 kg 80 gr de beurre 50 gr d'échalote 20 cl de muscadet Sel Poivre du moulin
Recette Risotto aux asperges sauvages.

Risotto aux asperges sauvages.

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: _ 300 g de riz arborio _ le riz risotto par excellence _ 2 oignon _ 2 x 5 g de beurre doux _ 2 cubes de bouillon _ environ 150 g d'asperges...
Recette Salade de poulet grillé à la thaï

Salade de poulet grillé à la thaï

Plat facile 20 min 18 min
Ingrédients: Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Ingrédients pour la vinaigrette thaï 2 oranges (jus) 2 limes (jus) 3 c. à soupe (45ml)...
Recette Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

Plat facile 2 h 10 m 608 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé (demander au boucher les os du carré) 4 gousses d'ail entières 2 beaux oignons 1 bouquet garni ( 1...
Recette Queue de lotte à l'américaine

Queue de lotte à l'américaine

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 queues de lotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) 1 verre de vin blanc sec (ou de cognac)
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1...

Sauté de veau corse aux olives et polenta

Plat facile 30 min 447 kcal
Ingrédients: 1 kg de Veau (Jarret, Epaule, Quasi, Tendron ....) 2 Tranches de Pancetta 140 g d'Olives vertes 4 Petites Tomates 70 g de Concentré de Tomate 1...
Recette Lasagnes au boeuf

Lasagnes au boeuf

Plat moyen 1 heure 1254 kcal
Ingrédients: Sauce à base de viande 300 grs de viande hachée 5 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 carotte 1 brique de coulis de tomate de l'huile d'olive du sel...
Recette Poulet massalé

Poulet massalé

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 càs de massalé 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre Sel et poivre 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail smen (ou huile d'olive à...
Recette Lotte et crevettes au curry

Lotte et crevettes au curry

Plat facile 35 min 398 kcal
Ingrédients: 16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert...
Recette Filets de poulet sauce aux olives

Filets de poulet sauce aux olives

Plat facile 40 min 429 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 400 g de tomates cuisinées en boite 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 1 gousse d'ail 30 ml d'huile d'olive 90 g de...
Recette Rôti de palette de veau à la mijoteuse

Rôti de palette de veau à la mijoteuse

Plat facile 8 h 15 m 305 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de...
Recette Faisan en cocotte au porto

Faisan en cocotte au porto

Plat facile 1 h 20 m 232 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de graisse de canard 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) 2 cuillères à soupe de graisse...
Recette Roulades de dinde gratinées

Roulades de dinde gratinées

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g d’escalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses d’ail pressé 1 c à s de tandoori Sel et...
Recette Gratin de courge spaghetti et de cheddar

Gratin de courge spaghetti et de cheddar

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 œufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de muscade, 1...
Recette Rôti de palette miel et ail

Rôti de palette miel et ail

Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre

Patte cochon au gros pois cap

Plat moyen 1 h 30 m 25 min
Ingrédients: -1 grosse patte de cochon -1 grosse oignon (ou 2 petits) -du sel -du curcuma -du gingembre -1 grosse tomate (ou 2 petites) 2 gousses d' ails -2...