Ptitchef

Gratin de courgettes et saumon fumé

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
101 Kcal
À déguster en plat principal ou en garniture si vous ne mettez pas de saumon fumé.

Ingrédients

Nombre de parts: 6


75g saumon fumé


1 oeuf en omelette


50g fêta écrasée

sel

poivre

Préparation

  • Dans un premier temps, occupez-vous de cuire les courgettes. Les peler, les découper en morceaux et les laver.
  • Les mettre à cuire à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Pendant ce temps, battre l’œuf en omelette, y ajoutez le parmesan et la fêta écrasée. Salez et poivrez.
  • Préchauffer votre four a 180 °C.
  • Dans un plat à gratin, mettez les courgettes, recouvrir du saumon fumé puis du mélange œuf/fromage.
  • Mettre a cuire 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 125g
Calories: 101Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

22/10/2016

Excellent à faire et à refaire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
20/08/2014

Très bon.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
jyd1945, 25/02/2016

Je ne peux noter cette recette puisque sans les quantités des ingrédients, combien de courgettes, de feta, de parmesan de saumon fumé ?
Cette recette étant prévue pour 6 parts, il est diffiile de la réaliser sans ces renseignements.

(0) (2) Signaler
25/02/2016

Je souhaiterais la faire, mais il n'y a pas les proportions. Cette recette est pour 6 personnes, il faut un minimum de renseignements pour la réussir.

(0) (2) Signaler
alijulmax, 25/02/2016

Pourriez-vous nous donner les quantités de chaque ingrédients ? merci

(0) (2) Signaler
ptitchef64, 24/02/2016

Pouvez-vous nous donner les quantités à mettre..?
Merci ! ;)

(2) (2) Signaler
24/02/2016

Vous avez une recette qui va plaire croyez moi merci

(1) (0) Signaler

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