Plats principaux

Ingrédients: 1 verre de coquillettes 1 courgette coupée en dés 2 tranches de jambon coupées en petits carrés une trentaine d'olives noires coupées en rondelles...

Ingrédients: Pour le gâteau : 3 pommes 250 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 60 g de sucre roux 90 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe d'huile 1...

Ingrédients: 140 g de riz à risotto Une quinzaine de crevettes cuites 10 cl de vin blanc 1 oignon 1 sachet de court-bouillon au vin blanc et aux petits légumes...

Ingrédients: 3 carottes moyennes 2 panais moyens la moitié d'un petit rutabaga 1 oignon rouge moyen taillé en quartiers 2 gousses d'ail effilées 1/4 tasse de...

Ingrédients: 12 pommes de terre à chair ferme 3 belles pommes fruits 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) 1 belle cuillère à soupe de...

Ingrédients: Fleurs d'ail, brocoli ou rapini (au goût) 4 portions de linguine (de préférence, fraîches) 100 à 150 pétoncles 1 tasse de vin blanc 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1 oignon moyen, haché 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées 227 g de champignons, en...

Ingrédients: 1 tasse de haricots verts, équeutés et coupés en deux ou en trois 1 boîte de légumineuses mélangées, rincées et égouttées 2 tomates italiennes, en...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en demi-lunes 2 tomates, en dés 1 bloc de tofu ferme, en petits...

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre en rondelles 2 grosses courgettes en rondelles 6 batonets de surimi en rondelles 1 litre de bechame 1 boule de mozzarella...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 g de courge 80 g de lardons 2 oeufs 1 fromage blanc 1 oignon émincé 1 poignée de dès de fromage à raclette

Ingrédients: 1 paquet de nouilles soba 4 gros champignons de paris 1 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: La pâte à crumble “polenta” : 62 g de beurre 50 g de sucre glace 25 g de polenta 80 g de farine 2 pincées de cannelle Les fruits : 2 poires 6...

Ingrédients: 3 belles carottes 2 poivrons verts 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 fenouil 3 courgettes ¼ cuillère à café de gingembre frais 2 cuillères à...

Ingrédients: 500 g de veau haché 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'échalote émincée 1 cuillère à soupe d'ail émincé 1...

Ingrédients: 630 g de veau haché 1/3 tasse de poulet cuit 1 oeuf 2/3 tasse de chapelure nature 2/3 tasse de lait 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés Sel...

Ingrédients: 4 ou 5 carottes, pelées et coupées en petits dés 1 panais, pelé et coupé en petit dés (en saison) 1 abaisse de pâte brisée 125 ml (1/2 tasse ou 56...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ail en poudre 1 échalote finement hachée 1 branche de céleri finement haché 1 petit blanc de poireau émincé 125...

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kg de petites pommes de terre 1 Reblochon entier de 500 g environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 oignons 1...

Ingrédients: ¾ lb de saucisses cheddar et bacon 5 tasses de brocoli et/ou chou-fleur en petits bouquets 2 courgettes en tranches 2 boîtes de 284 ml de crème de...

Ingrédients: 5 bâtonnets de poisson panés goût barbecue 2 pommes de terre lait beurre sel 2 endives 2 échalotes 2 gousses d'ail crème liquide vin blanc 1...

Ingrédients: 15 tranches de chorizo 8 feuilles de lasagnes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 1 courgette 1 échalote 1 tomate chèvre frais ou mozzarella...

Ingrédients: 2 filets de poisson au choix 1 grand verre de bouillon 18 g de maïzena 1 noix de beurre des fruits de mer sel poivre court bouillon pour la...

Ingrédients: 2 poireaux 2 betteraves crues 3 pommes 500g de pommes de terre 1 oignon un demi reblochon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel et poivre