Plats principaux

Ingrédients: 10 oeufs 200 g de truite fumée 60 g de St Moret (ou Kiri) 15 cl de lait entier 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de Cantal entre-deux 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de jambon d'Auvergne 4 oeufs un poireau

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine avec levure incorporée 20 cl de lait 10 cl huile 330 g de thon à l'huile (égoutté, récupérer l'huile) 125 g de momolette...

Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques 20 g de racine de gingembre 3 cuillères à soupe d'huile 1/2 salade frisée 2 pamplemousse roses 20 g de beurre sel...

Ingrédients: 1 oignon 600 ml d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 300 g de riz à risotto 150 g de pleurotes 80 g de feta 45 g de beurre 2...

Ingrédients: 4 pavés de saumon huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de cannelle et gingembre en poudre 1 pincée...

Ingrédients: 1 pâtisson 3 courgettes moyennes Huile d’olive 3 branches de thym 1 pointe de curry

Ingrédients: 2 kg de moules de bouchot 500 g de chair à saucisse 1 carotte hachée finement 1 oignon hachée finement 20 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 600 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 6 escalopes de poulet sel poivre huile d'olive 9 feuilles à lasagnes 1 bouillon de légumes Pour la...

Ingrédients: 2 tasses de couscous (non cuit) 2 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en...

Ingrédients: 1 pâte sablée (230 g) 350 g de chair de potiron cuite 150 g de sucre 2 oeufs moyens 100 g de crème fraîche 80 g de farine tamisée 200 g d'ananas...

Ingrédients: 1 kg de porc dans l'échine 2 yaourts le jus d'un citron 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à café de curry 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte brisé prête à l'emploi 800 g de potiron en tranche 450 g d'épinards en branche surgelés 4 tranches de saumon fumé coupées en lanières 5...

Ingrédients: 1.250 kg de boeuf 150 g de riz de Camargue 1 l de vin rouge 150 g d'oignons 100 g de carottes 50 g de poireau 50 g de céleri en branche 25 g d'ail...

Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2...

Ingrédients: 750 ml de bouillon de poulet 1 boîte de 398 ml de lait de coco 2 oignons verts, hachés finement 15 ml de sauce de poisson Le zeste râpé et le jus...

Ingrédients: 500 g de champignons frais 1 ail persil hâchés 4 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide entière sel poivre beurre

Ingrédients: 4 cuisses de poulets,8 fines tranches de lards fumé,4 cuil à s de moutarde,2 oignons,200g de crème fraiche, sel et poivre.

Ingrédients: 6 escalopes de poulet 150 g de champignons de Paris 40 cl de bière brune 2 oignons 3 échalotes 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de farine 15 cl...

Ingrédients: Pour 8 petits diables : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre allégé 80 g de farine ( 40 de farine et 40 de maïzena) 40 g de cacao ( du VanHouten)...

Ingrédients: Des échalotes (de quoi tapisser le fond d'une casserole) 1 Tomate par personne de la crème fraîche

Ingrédients: 800 g de pommes de terre (rattes) 12 olives vertes dénoyautées et un peu pimentées 1 citron non traité 1 poivron rouge 8 gousses d'ail dans leur...

Ingrédients: Pizza au boeuf fumé et au poireau: Base de pâte à pizza Sauce tomate à pizza maison ou du commerce Tranche de boeuf fumé ½ Piment vert tranché en...

Ingrédients: 3 oranges pressées 4 cuisses de canette 2 oignons émincés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 3 cuillères à café de miel 2...