Plats principaux

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Recette Puree de patates douces express

Purée de patates douces

Accompagnement moyen 25 min 364 kcal
Ingrédients: 800 grammes de patates douces, 200 ml de crème fraîche, 1 cuillère à café de curry (ou piment de Cayenne ou muscade), sel.
Recette Bo bun

BO BUN

Plat moyen 1 heure 344 kcal
Ingrédients: 30g de vermicelles de riz 30g de germes de soja 2 feuilles de salade quelques feuilles de menthe Basilic thaï Ciboulette 5cl de sauce à nem 2 Nems...
Recette Saucisse riz à la tomate

Saucisse riz à la tomate

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de saucisses de Strasbourg 2 boites de tomates pelées 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 5 verres de riz a raz-bord (1 verre = 20 cl)
Recette Soufflé au cantal

Soufflé au cantal

Plat moyen 45 min 436 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 mini cocottes : 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de maïzena 30 g de beurre 6 oeufs 250 g de cantal 1 noisette de...
Recette Sauce tomate prête à l'emploi

Sauce Tomate prête à l'emploi

Plat facile 3 h 20 m 143 kcal
Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...
Recette Pâtes aux petits pois et aux lardons

Pâtes aux petits pois et lardons

Plat facile 30 min 569 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes 1 poivron rouge 1 oignon 1 gros bol de petits pois frais 200g de lardons 20cl de crème liquide 1 cs de mélange d'épices pour cuisine...
Recette Tartiflette revisité en papillote.

Tartiflette en papillote

Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.
Recette Velouté aux fanes de radis

Velouté aux fanes de radis

Plat moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de légumes (ou 2cs de bouillon en poudre) les fanes de 2 bottes de radis 3 pommes de terre 1 échalotte 1 filet d’huile d’olive...
Recette Crepes farcies

Crêpes farcies

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: crêpes verdure cuite ( vert de bettes, épinards ...) 100 gr de beurre gruyère râpé 100 gr de crème oeufs dur ou jambon sel poivre muscade
Recette Pizza aux crevettes alfredo

Pizza aux crevettes Alfredo

Plat moyen 20 min 8 min
Ingrédients: Croûte 875 ml à 1 000 ml (3 1/2 à 4 tasses) de farine tout usage 11 ml (2 1/4 c. à thé) de levure à pizza Fleischmann's 15 ml (1 c. à soupe) de...
Recette Paëlla sur le grill

Paëlla sur le grill

Plat Difficile 45 min 55 min
Ingrédients: Donne 12 portions 6 hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau (environ 500 g) 1 bouteille de (350 ml) Marinade au paprika fumé Souvenirs de...
Recette Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

Tagliatelles de courgettes sauce parmesan tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de...
Recette Riz aux abats de volaille

Riz aux abats de volaille

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 tasses de riz 2 tasses d’eau 400 g d’abats (coeurs, foies, gésiers, pattes) 100 g d’olives 1 grosse tomate pelée et détaillée en cubes 1 oignon...
Recette Carottes et pommes de terre au ras el hanout

Carottes et pommes de terre au Ras El Hanout

Plat moyen 30 min 1 h 45 m
Ingrédients: 1 kg de carottes 700 gr de petites pommes de terre 500 gr de tomates mûres 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Recette Poulet churrasco

Poulet churrasco

Plat moyen 8 h 45 m 365 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 gousses d'ail quelques gouttes de piri piri (une dizaine) 1 C à S de paprika 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau sel
Recette Cuisse de poulet au curry rouge et sa touche sucré.

Cuisse de poulet au curry rouge

Plat moyen 25 min 783 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 pommes 20 cl de lait de coco 3 c. à s. de miel 3 c. à c. de curry rouge 2 c. à s. de sauce soja du beurre des nouilles...
Recette Parmentier de confit de canard et de foie gras

Parmentier de confit de canard et foie gras

Plat moyen 1 h 10 m 693 kcal
Ingrédients: 4 tranches rondes de foie gras 300 gr de ris d'agneau 150 gr d'aiguillettes de canard 700 gr de pommes de terre 2 échalotes 1 c à s de persil...
Recette Salade de boeuf thai.

Salade de boeuf thai

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 c à s de Nampla (fish sauce) 1 c de gingembre râpé 1 gousse d?ail hachée 1 oignon haché les tiges de 2 queues d?oignons...
Recette Pizza saumon fumé, boursin

Pizza saumon fumé boursin

Plat moyen 25 min 749 kcal
Ingrédients: > une pâte à pizza > 4 tranches de saumon fumé > 2 cuillère à soupe de crème > fromage râpé (gruyère ou encore mieux comté) > boursin (ou autre...