Plats principaux

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Recette Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

Plat facile 10 h 12 m 229 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossée 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gousses d'ail, hachées...
Recette Mijotee de boeuf au pesto

Mijotee de boeuf au pesto

Plat moyen 1 h 27 m 355 kcal
Ingrédients: 600 g boeuf pour bourguignon 100 g lardons fumés 1 poivron 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de pesto 6 tomates cerise 1...
Recette Langoustines amoureuses de côté soleil

Langoustines amoureuses de côté soleil

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de crème 2 cuillères à café de curry 2 échalotes hachées 55 g de beurre 5 cl de Cognac 25 cl de vin blanc 1 paquet de tagliatelles fraîches...
Recette Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Plat facile 10 heures 31 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 2 Cuillères à soupe de Pâte Tandoori Sel Poivre 150 g de Purée Panais/ du Pérou chinoisé et assaisonnée 80 g de Fond Blanc de...
Recette Gratin au deux choux et fromage à raclette

Gratin au deux choux et fromage à raclette

Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyenne un peu de chou fleur et un peu de brocolis 4 tranches de bacon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tranches de fromage à...
Recette Duchesse de pommes de terre et champignons

Duchesse de pommes de terre et champignons

Plat facile 30 min 771 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 9 jaunes d’oeufs 2 oeufs 500 g de champignons 100 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade
Recette Viande grilée (mechoui)

Viande grilée (mechoui)

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 5 côtelettes d'agneau 1 bonne tranche de foie d'agneau cumin
Recette Pizza tourangelle

Pizza tourangelle

Plat facile 37 min 474 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 2 andouillettes de Vouvray 1 bûche de fromage de chèvre de Sainte Maure 4 à 5 gros champignons de Paris sauce béchamel

Couscous agneau et poule made in mascara

Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule 4 tranches de gigots d'agneau 1 oignon 2 carottes 2 courgettes 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) 2 tomates 1 navet 250 g courge 2...
Recette Le ragoût de boeuf préféré de jools

Le ragoût de boeuf préféré de jools

Plat facile 4 h 30 m 654 kcal
Ingrédients: 800 g de boeuf à braiser 1 oignon 2 gousses d'ail 4 carottes 1/2 courge butternut 500 g de pommes de terre 1 petite boîte de concentré de tomates...

Blancs de poulet aux champignons forestiers

Plat facile 45 min 1000 kcal
Ingrédients: 2,5 kg de blancs de poulet 160 g de champignons ou un bocal de champignons forestiers 1 grosse carottes 1 oignon moyen 1 échalote 1 gousse d'ail 1...
Recette Poisson à la moutarde au four

Poisson à la moutarde au four

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 filets de merlan 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 bonne poignée de champignon de paris Sel poivre 2 cuillères à café de moutarde
Recette Pastasotto à la bisque de homard

Pastasotto à la bisque de homard

Plat facile 18 min 426 kcal
Ingrédients: 370 mL de Bisque de Homard Azaïs Polito 300 g de pâtes coquillettes 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive sel poivre 4 cuillères à café de...

Roulés de poireaux au saumon fumé

Plat facile 20 min 1006 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 tranches de saumon fumé 500 g de crème fraîche épaisse 1 gros citron Sel
Recette Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, ou un poulet entier découpé 500 g de dattes 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de...

Patates douces au sirop

Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 400 g de patates douces 150 g de sucre 1 orange 1 litre de jus d'orange 1 citron vert 2 gousses de vanille 1 bâton de cannelle Glace vanille