Poisson et fruits de mer

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Recette Ragôut de poisson a la mauricienne pour le tour du monde en 232 recettes

Ragôut de poisson à la mauricienne

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2...
Recette Saumon aux courgettes, pates et parmesan

Saumon aux courgettes, pâtes et parmesan

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 courgettes soit 1 kg 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouillon de légumes quelques feuilles de basilic 1 brique de crème légère piment d'Espelette 500...
Recette Crevettes japonisantes aux amandes

Crevettes japonisantes aux amandes

Plat facile 30 min 134 kcal
Ingrédients: 500 gr de crevettes cuites décortiquées 1 oignon 1 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de purée d'amande 1 petit bouquet de persil haché 3 cuillère à...
Recette Soupe de saumon au curry

Soupe de saumon au curry

Plat facile 40 min 1013 kcal
Ingrédients: 125 g de filets de saumon sans la peau coupés en morceaux 1/2 cuillères à soupe de pâte de curry doux une noisette de beurre 1/4 d'oignon haché 1...
Recette Crevettes rémoulade

Crevettes rémoulade

Plat facile 15 min 446 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave, épluché et taillé en julienne 60 ml mayonnaise (4 cuillères à soupe) 5 ml moutarde forte (1 cuillère à thé) 30 ml de crème sure (2...
Recette Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

Plat facile 35 min 327 kcal
Ingrédients: Un poisson entier ou des filets de poisson à chair blanche De la fleur de sel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de...
Recette Crevettes sautées à l'ail et à la tomate confite

Crevettes sautées à l'ail et tomate confite

Plat facile 20 min 627 kcal
Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) de vinaigrette Tomates confites et origan de Kraft 1 gousse d'ail écrasée 1 lb (450 g) de grosses crevettes crues, décortiquées et...
Recette Pavés de saumon à la citronnelle

Pavés de saumon à la citronnelle

Plat facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 2 poireaux 1 branche de citronnelle fraîche 1 cube type Kub Or 1 dosette de safran en poudre Gingembre en poudre...
Recette Muffins crevette tandori

Muffins crevette tandori

Apéritif facile 35 min 160 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'épices tandori 100 g de...
Recette Filet de loup et courge butternut épicée

Filet de loup et courge butternut épicée

Plat facile 50 min 254 kcal
Ingrédients: 6 filets de loup 1 courge butternut (bio) 20 cl de crème soja (bio) 2 cuillères à soupe de graines de coriandres (bio) 2 cuillères à café d’herbes...
Recette Tarte de pommes de terre aux fruits de mer, ou pâte de patates et patatales

Tarte de pommes de terre aux fruits de mer

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: pour le fond: 1kg de pommes de terre 100g de beurre sel et poivre pour la sauce blanche: 1 l d'eau 1 cube de bouillon de poisson 30g de beurre 40g...
Recette Oeufs cocotte au saumon et au comté

Oeufs cocotte au saumon et comté

Plat facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 tr de saumon fumé 15 g comté 1 cuillère à soupe crème liquide Un peu de beurre Sel Poivre
Recette Crevettes à la citronnelle & gingembre

Crevettes à la citronnelle et gingembre

Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1...
Recette Saumon fumé à la crème de ciboulette

Saumon fumé à la crème de ciboulette

Entrée facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de vinaigre balsamique blanc 3 tranches de saumon fumé ciboulette sel et poivre
Recette Pizza aux crevettes et aux légumes, délicieuse pâte à pizza à la bière map

Pizza aux crevettes et légumes

Autre facile 40 min 38 min
Ingrédients: Pâte à pizza à la bière au robot boulanger : 1 tasse de bière à température de la pièce 1 cuillère à table de graisse shortening 1 cuillère à table...
Recette Curry de poisson de goa

Curry de poisson de Goa

Plat facile 6 min 18 min
Ingrédients: 500 g de filets de poisson, coupés en lamelles de 3 cm 500 ml de lait de coco 1 oignon, émincé 5 cm de gingembre frais, coupé en julienne 3 gousse...
Recette Couscous d'automne au poisson et aux coings

Couscous d'automne au poisson et coings

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 mérou de roche moyen 200 g d'oignon 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 100 g de pois chiches 100 g de raisins secs 2 coings 2 cl d'huile...
Recette Les pirojki

Les Pirojki

Apéritif facile 45 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 20 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 2 oeufs 50 g de beurre doux en pommade sel une...