Poisson et fruits de mer

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Recette Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

Beignets de gambas et sauce à l'estragon

Entrée Difficile 1 heure 677 kcal
Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce : * 20 gambas moyennes...
Recette Carry poisson

Carry poisson

Plat moyen 1 h 5 m 692 kcal
Ingrédients: 500 g de daurade (ou autre: thon, espadon....) 2 oignons moyens 4 gousses d'Ail 4 tomates Thym (2 branches environ) 2 petits piments oiseaux dont...
Recette Gratin de cabillaud en lasagnes

Gratin de cabillaud en lasagnes

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 6 personnes) 900g de filets de cabillaud. 1 chorizo picante (15-18cm) (ou normal si le picant ne plait pas). 500g de tomates...
Recette Lasagnes au saumon-poireaux ww

Lasagnes au saumon-poireaux WW

Plat facile 1 h 5 m 607 kcal
Ingrédients: 250g de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500 g de saumon frais 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 50g gruyère râpé allégé Sel...
Recette Mousse au saumon

Mousse au Saumon

Plat facile 10 min 669 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon fumé oeufs de truite 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde ciboulette paprika poivre
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine Saumon-Mascarpone

Apéritif facile 15 min 169 kcal
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1...
Recette Queues de langouste à l’américaine.

Queues de langouste à l’américaine

Plat moyen 1 h 5 m 542 kcal
Ingrédients: 8 queues de langouste (surgelées) 50 Ml de whisky 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 250 ml de vin...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Plat facile 45 min 670 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de...
Recette Crevettes roses marinées au basilic

Crevettes roses marinées au basilic

Entrée moyen 22 min 164 kcal
Ingrédients: 700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté (ou 1cs de basilic frais) Poivre
Recette Crevettes tandoori

Crevettes Tandoori

Plat facile 40 min 4 min
Ingrédients: -40 grosses crevettes roses -1 c à s de tandoori -1/2 jus de citron -3 c à s d'huile d'olive -2 oignons nouveaux -2 c à s de crème fraîche
Recette Terrine de thon ultra facile

Terrine de thon

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400gr de thon naturel 3 oeufs 50 cl de crème fraiche 1 petite boite de macédoine 2 càs de chapelure sel ciboulette
Recette Flan de légumes au crabe (recette flexipan)

Flan de Légumes au Crabe

Autre facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Pour 16 flans de légumes : Pour le flan de carottes : 400 g de carottes 100 g de fromage blanc 4 oeufs Pour le flan de brocolis : 400 g de brocolis...
Recette Repas de noël (verrines & mises en bouche)

Repas de Noël verrines et mises en bouche

Apéritif facile 3 h 6 m 796 kcal
Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...
Recette Fonds d'artichauts farcis au thon et kiri

Fonds d'artichauts farcis au thon et kiri

Entrée facile 5 min 178 kcal
Ingrédients: 5 fonds d'artichauts surgelés ou en boite 1 boite de thon au naturel 3 kiri 2 cs de mélange ail/persil surgelé aussi sel poivre paprika doux pour...
Recette Queue de lotte au safran

Queue de lotte au safran

Plat moyen 45 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de lotte par personne 1 échalotte 2 carottes 15 cl de vin blanc sec safran beurre huile d'olive sel poivre crème fraîche épaisse
Recette Gratin de crabe

Gratin de crabe

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 boîtes de crabe avec chair et pinces (400 g) 200 g de champignons de Paris Le jus d'1/2 citron 1 échalotte 30 cl de crème fraîche 3 jaunes...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

Entrée Difficile 35 min 317 kcal
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à...
Recette Poelée d'encornets aux saveurs du sud

Poêlée d'encornets aux saveurs du sud

Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 600 g d'encornets 2 gousses d'ail 10 tomates séchées 1/2 botte de persil de la roquette 4 cl d'huile d'olive sel, piment d’Espelette